Портлеме из баранины
Портлеме из молодой баранины с репчатым луком, чесноком и гарниром из кефира или йогурта — вкусное и сытное блюдо для всей семьи! Попробуйте сейчас!
Продукты
- баранина (желательно молодая)
- лук репчатый
- кефир или йогурт
- чеснок
Пошаговый способ приготовления
Нарезать мясо крупными кусками, залить водой и поставить кипеть.
Снять пленку и выложить в мясо нарезанный лук (его должно быть достаточно много).
Посолить (при желании можно добавить листики чабреца, придает очень пикантный вкус, но это на любителя) и довести до готовности (должен остаться густой сок), поперчить.
Раздавить чеснок в несладкий йогурт и полить этим соусом мясо при подаче.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Азербайджанская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6162
Понравилось: 44
Автор: обжорка кама
Создан: 24 сентября 2008, 04:18
Комментарии
24 сентября 2008, 04:22
24 сентября 2008, 04:23
24 сентября 2008, 04:23
24 сентября 2008, 04:26
24 сентября 2008, 04:33
24 сентября 2008, 04:35
24 сентября 2008, 05:08
24 сентября 2008, 06:11
24 сентября 2008, 06:22
24 сентября 2008, 06:28
24 сентября 2008, 08:46
24 сентября 2008, 10:00
24 сентября 2008, 11:24
24 сентября 2008, 11:46
24 сентября 2008, 12:51
24 сентября 2008, 13:49
24 сентября 2008, 14:36
24 сентября 2008, 14:51
24 сентября 2008, 15:06
24 сентября 2008, 16:53
25 сентября 2008, 00:14
30 сентября 2008, 01:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти