Куриный рулет (еще один)) от kycheri
Пошаговый рецепт приготовления
Целую курицу разрезаем вдоль грудки и аккуратно отделяем от костей стараясь не порвать кожу. получившееся филе кладём кожей вниз, где не достаёт мяса снимаем с грудки и накладываем, слегка отбиваем, солим, перчим. посыпаем порезанным укропом, из 3-х яйц делаем блинчик размером примерно с нашу отбивную кладём поверх укропа, болгарский перчик режем мелкими кубиками и посыпаем сверху. Стягиваем в тугой рулет, смазываем смесью горчицы с майонезом и кладём на протвень смоченный водой швом вниз, при необходимости можно сколоть зубочистками(если курица не очень жирная, на прответь добавляем немного раст. масла). Отправляем наш рулет в разогретую до 180 гр духовку примерно на 40 мин переодически поливая рулет получившимся при запекании соком. Готовность проверяем зубочисткой. когда рулет готов, даём ему остыть, затем заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник на ночь. Затем режем на порционные куски и приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Очень вкусный рулетик.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![;)](/img/smiles/ad.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)