Пирог из пряников

Пряники раскрошить.

Сметану взбить с сахаром до густой пены.

Смешать пряники со сметаной.

Выложить в форму половину пряничной смеси, положить персики, затем остальная часть смеси.

Украсить фруктами.

Если делать большим пирогом, то за 40 минут до подачи поставьте в морозилку.

Чтобы лучше резать.

Либо сделать порционно в креманках.

Очень вкусно!

А если делать накануне, то можно не смешивать пряники со сметаной, а выкладывать слоями в форму - слой пряников, слой сметанного крема, фрукты и т.д.

Тоже вкусно.

Делала все варианты.