Скумбрия-гриль или последний пикник
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
С вечера перед пикником скумбрию(если мороженая-разморозить),почистить,вытереть снутри и снаружи бумажным полотенцем.
Укроп нарезать крупно(на 3-4 части),чеснок очистить и раздавить.Половину апельсина нарезать полукружками.
Рыбу посолить и поперчить изнутри,в брюшко положить укроп,раздавленный зубок чеснока и 1-2 дольки апельсина.Оставшуюся половинку апельсина выдавить на рыбок и завернуть каждую в фольгу или пищевую пленку.Убрать на ночь в холодильник.
Приехав на пикник разжечь угли,подождать пока они прогорят.Выложить рыбок на решетку-гриль и запекать до готовности 15-20 мин,в зависимости от жара.
Дополнительная информация
Судя по погоде это был последний пикник в этом году.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии



