Скумбрия гриль или последний пикник
Приготовьте скумбрию-гриль на последнем пикнике! Укроп, чеснок, апельсин и специи создадут идеальное блюдо на мангале в умелых мужских руках.
Пошаговый способ приготовления
С вечера перед пикником скумбрию(если мороженая-разморозить), почистить, вытереть внутри и снаружи бумажным полотенцем.
Укроп нарезать крупно(на 3-4 части), чеснок очистить и раздавить. Половину апельсина нарезать полукружками.
Рыбу посолить и поперчить изнутри, в брюшко положить укроп, раздавленный зубок чеснока и 1-2 дольки апельсина. Оставшуюся половинку апельсина выдавить на рыбок и завернуть каждую в фольгу или пищевую пленку. Убрать на ночь в холодильник.
Приехав на пикник разжечь угли, подождать пока они прогорят. Выложить рыбок на решетку-гриль и запекать до готовности 15-20 мин, в зависимости от жара.
Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Судя по погоде это был последний пикник в этом году.
Комментарии
20 сентября 2008, 16:16
20 сентября 2008, 16:37
20 сентября 2008, 16:50
20 сентября 2008, 16:51
20 сентября 2008, 17:07
20 сентября 2008, 18:32
20 сентября 2008, 18:34
20 сентября 2008, 18:59
20 сентября 2008, 20:02
20 сентября 2008, 20:08
20 сентября 2008, 20:48
21 сентября 2008, 19:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти