Скумбрия-гриль или последний пикник

Ингредиенты

  • перец
  • угли
  • мангал
  • умелые мужские руки

Пошаговый рецепт приготовления

С вечера перед пикником скумбрию(если мороженая-разморозить), почистить, вытереть внутри и снаружи бумажным полотенцем.

Укроп нарезать крупно(на 3-4 части), чеснок очистить и раздавить. Половину апельсина нарезать полукружками.

Рыбу посолить и поперчить изнутри, в брюшко положить укроп, раздавленный зубок чеснока и 1-2 дольки апельсина. Оставшуюся половинку апельсина выдавить на рыбок и завернуть каждую в фольгу или пищевую пленку. Убрать на ночь в холодильник.

Приехав на пикник разжечь угли, подождать пока они прогорят. Выложить рыбок на решетку-гриль и запекать до готовности 15-20 мин, в зависимости от жара.

Дополнительная информация

Судя по погоде это был последний пикник в этом году.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

pachita
20.09.2008 16:16
Ответить
Зато какой!!!+++:)
belochka5
20.09.2008 16:37
Ответить
Классненько!!! ;) С уважением, 5!!!!
toria
20.09.2008 16:50
Ответить
Вкусно! 5!!!
малурияна1978
20.09.2008 16:51
Ответить
ММММ.... а запох та какой!класс!!! 55555
alice_catty
20.09.2008 17:07
Ответить
это в моем вкусе,а апельсины облагораживают рыбу.5!
begi
20.09.2008 18:32
Ответить
Вкусная рыбка! 5++++!
cheburashkin
20.09.2008 18:34
Ответить
Ой, какая рыбка! 5+++++
ледитаня
20.09.2008 18:59
Ответить
5+.Жаль,что погода уже не "пикничная";)
ЯВенера
20.09.2008 20:02
Ответить
Лето, ах лето... 5!
гетьмановна
20.09.2008 20:08
Ответить
Чудная рыбка.
luba5
20.09.2008 20:48
Ответить
555!%)
мила жданова
21.09.2008 19:23
Ответить
Люблю рыбку на гриле!!!! ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru