Фото к рецепту: Картофель по-восточному

Домашняя

Не определен

5348

23

60

20 сентября 2008, 14:20

Ингредиенты

  • отварная в мундире молодая картошка
  • 1-2 луковицы
  • 1 довольно большой баклажан
  • соль, карри порошок
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан помыть и нарезать кружочками 1 см толщиной, затем соломкой. Лук очистить и нарезать кубиками. Разогреть растительное масло и обжарить в нем лук до прозрачности. Добавить нарезанный баклажан, перемешать и жарить до тех пор, пока баклажан не ужарится вдвое (часто помешивая). Очистить отварной картофель, нарезать в баклажаны. Хорошо посыпать карри, можно добавить соевый соус. Все хорошо перемешать и обжаривать несколько минут, посолить по вкусу.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
20.09.2008 14:28
Ответить
Живу на востоке,а так никогда не пробовала.А ведь должно быть очень вкусно.5!!!
mimi
20.09.2008 14:30
Ответить
и зелени пряной побольше...вкуснота!
ЯВенера
20.09.2008 14:31
Ответить
уже слюнки текут, очень просто, вкусно и аппетитно! 5!
bratyury
20.09.2008 14:39
Ответить
Интересный салат, бесспорно. И простой, повседневный.
мама макса
20.09.2008 14:57
Ответить
вкусно!
irina90-60-90
20.09.2008 15:22
Ответить
блеск:)ПЯТЬ++++
olgas08011973
20.09.2008 16:06
Ответить
С молодой картошечкой, вкусно!
хозяюшк@
20.09.2008 16:30
Ответить
Замечательно! У меня как раз баклажаны лежат! Молодец Оксана!
belochka5
20.09.2008 16:41
Ответить
Как говорится, все гениальное - просто!!! А вам такой замечетельный рецептик - 5!!!! :)
Ответить
Как здОрово! Заберу что-б не забыть, мне нравится такое. 5+ :)
пики
20.09.2008 17:58
Ответить
Здорово!5
blondia
20.09.2008 18:15
Ответить
Чесночка, лучка, петрушечки и побольше, побольше:))))))))
begi
20.09.2008 18:25
Ответить
Спасибо за рецепт! Только 5++++!
манюша
20.09.2008 18:35
Ответить
5! Утащила!
bart
20.09.2008 19:18
Ответить
Лучка,петрушечки, а вот чесночка не надо.5+Вкусно.
iucunda
20.09.2008 19:20
Ответить
Это потрясающее блюдо и само по себе, как гарнир оно просто великолепно... Спасибо большое за такой здоровский рецепт!!! 55555 Это лучшее овощное блюдо, которое появлялось за последнюю неделю
марияn
20.09.2008 20:10
Ответить
Аппетитная картошечка!!!
wany05
21.09.2008 00:56
Ответить
Какой гарнирчик....все по-мне!
santari-s
21.09.2008 02:52
Ответить
Очень понравилось!5
kidlog
21.09.2008 13:57
Ответить
...должно быть вкусно ;) 5!
gurman9
21.09.2008 23:40
Ответить
картошечка это святое!5++++
vega
22.09.2008 14:37
Ответить
5+ Действительно - просто и вкусно.
vicus
14.07.2010 23:55
Ответить
вкуснота!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели