Картофель по-восточному

Фото к рецепту: Картофель по-восточному
ДомашняяНе определен
50702360

Ингредиенты

  • отварная в мундире молодая картошка
  • 1-2 луковицы
  • 1 довольно большой баклажан
  • соль, карри порошок
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан помыть и нарезать кружочками 1 см толщиной, затем соломкой. Лук очистить и нарезать кубиками. Разогреть растительное масло и обжарить в нем лук до прозрачности. Добавить нарезанный баклажан, перемешать и жарить до тех пор, пока баклажан не ужарится вдвое (часто помешивая). Очистить отварной картофель, нарезать в баклажаны. Хорошо посыпать карри, можно добавить соевый соус. Все хорошо перемешать и обжаривать несколько минут, посолить по вкусу.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mari2020
20.09.2008 14:28

Живу на востоке,а так никогда не пробовала.А ведь должно быть очень вкусно.5!!!

mimi
20.09.2008 14:30

и зелени пряной побольше...вкуснота!

ЯВенера

уже слюнки текут, очень просто, вкусно и аппетитно! 5!

bratyury
20.09.2008 14:39

Интересный салат, бесспорно. И простой, повседневный.

мама макса

вкусно!

irina90-60-90

блеск:)ПЯТЬ++++

olgas08011973

С молодой картошечкой, вкусно!

хозяюшк@

Замечательно! У меня как раз баклажаны лежат! Молодец Оксана!

belochka5

Как говорится, все гениальное - просто!!! А вам такой замечетельный рецептик - 5!!!! :)

наталия владимировна

Как здОрово! Заберу что-б не забыть, мне нравится такое. 5+ :)

пики
20.09.2008 17:58

Здорово!5

blondia
20.09.2008 18:15

Чесночка, лучка, петрушечки и побольше, побольше:))))))))

begi
20.09.2008 18:25

Спасибо за рецепт! Только 5++++!

манюша

5! Утащила!

bart
20.09.2008 19:18

Лучка,петрушечки, а вот чесночка не надо.5+Вкусно.

iucunda
20.09.2008 19:20

Это потрясающее блюдо и само по себе, как гарнир оно просто великолепно... Спасибо большое за такой здоровский рецепт!!! 55555 Это лучшее овощное блюдо, которое появлялось за последнюю неделю

марияn

Аппетитная картошечка!!!

wany05
21.09.2008 00:56

Какой гарнирчик....все по-мне!

santari-s

Очень понравилось!5

kidlog
21.09.2008 13:57

...должно быть вкусно ;) 5!

gurman9
21.09.2008 23:40

картошечка это святое!5++++

vega
22.09.2008 14:37

5+ Действительно - просто и вкусно.

vicus
14.07.2010 23:55

вкуснота!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Инструменты