Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Корюшка в панировке льезон

Приготовьте корюшку в панировке льезон с куриным яйцом, зеленью и специями. Идеальный рецепт на ужин! Хрустящая корюшка, жареная в растительном масле.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Убираем внутренности у корюшки, моем ее.

В миску разбиваем яйца, добавляем мелко порубленную зелень, взбалтываем вилкой. Панировочные сухари смешиваем с солью и перцем.

Корюшку обмакиваем в яйцо-мука-яйцо-сухари, отправляем на сковородку с разогретым маслом, обжариваем со всех сторон до получения румяной корочки.

Подаем с любимым гарниром и овощным соусом или салатом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16068

Понравилось: 43

Автор: alice_catty

Создан: 20 сентября 2008, 02:51

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Корюшка

Дополнительная информация

На днях купила корюшку, пожарила просто обваляв в муке, получилось вкусно, но "чего-то не хватало", с хрустящей корочкой получилось гораздо вкуснее! В качестве гарнирчика у меня была жареная картошечка и салатик: редис+огурчик на терке (сок отжать) + чесночек 1 зубчик + зеленый лук+кинза+петрушка+укроп, солим,перчим, заправляем майонезом вкууууусно!

как удачно я попала на этот рецепт! в холодильнике 2 кг корюшки, которую я никогда в жизни не ела и не готовила... и тут... вот уж спасибо! мой корюшковый дебют будет по Вашему рецепту!

begi

20 сентября 2008, 13:15

Вкусная рыбка! Отличный рецепт! 5+++++!

olgas08011973

20 сентября 2008, 16:24

К нам, наверное, никогда не завезут свежую корюшку.

beko3

20 сентября 2008, 20:09

obajay ribu i tboi recepti 5

lola45

20 сентября 2008, 20:29

обожаю корюшку. Просто супер!!! 5+