Компот

Соленья и маринады

Торт для братика медовый

Name: Торт для братика (медовый)
Total time: 130 min
Yield: 16
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сахар; масло; мед; сода погашенная в уксусе; мука; сгущенка; сметана; курага

Вкусный медовый торт для братика: 100% масла, мед, сода и мука. Пропитка со сгущенкой и сметаной с курагой. Порадуйте близких!

Продукты

сахар - 1 ст.
масло - 100 г
мед - 2 ст.л.
сода погашенная в уксусе - 1 ч.л.
мука - 2 ст.
для пропитки:
масло - 200 г
сгущенка - 1 банка
сметана - 6 ст.л.
курага - 200 г

Пошаговый способ приготовления

Сахар и яйца взбить добавить 100 гр. масла и 2 ст.ложки мёда, 1ч.л соды (погашенную уксусом).Всё перемешать и поставить на огонь, как поднимется, снять с огня, охладить добавить 2ст. муки и выпечь 4-5 коржей, потом каждый корж смазать сметаной взбитой с сахаром, коржи пропитать намазать кремом -(варёной сгущёнкой с маслом).и посыпать курагой и так каждый корж.

Складываем корж на корж слегка придавливая сверху каждый.Сверху посыпать тёртым шоколадом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 130 мин.

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5574

Понравилось: 34

Рейтинг: 4.79 / 5 (оценок: 34)

Автор: yaga93

Создан: 18 сентября 2008, 02:32

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

1. Сгущёнку варить 1.5-2 часа 2. Коржи запрещается класть верхом на тарелку - они прилипнут 3. Пропорция сахара со сметаной на 2 ст.ложки сметаны 1ст.ложку сахара 4. Как только корж немного зафиксируется его надо по протыкать ледяной вилкой по всему периметру.(так корж лучше поднимется и пропитается. 5. Коржи надо выпекать на смазанной маслом бумаге размазывая тесто ледяной ложкой. 6. Чтобы поддерживать вилку и ложку холодными постоянно опускайте их в холодную воду. 7. Каждый корж смазывать сметаной горячим 1.5-2 ложки