Торт для братика (медовый)

Фото к рецепту: Торт для братика (медовый)
Домашняя130 мин.16Не определен
3798934

Ингредиенты

  • 1 ст. сахара,100 гр. масла,2 ст.л. меда,1 ч.л. соды погашенная в уксусе,2ст муки ,
  • для пропитки:200 гр. масла,1 банка вареной(варить самим) сгущенки,6 ст.ложек сметаны, 200 гр. кураги.

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар и яйца взбить добавить 100 гр. масла и 2 ст.ложки мёда, 1ч.л соды (погашенную уксусом).Всё перемешать и поставить на огонь, как поднимется, снять с огня, охладить добавить 2ст. муки и выпечь 4-5 коржей, потом каждый корж смазать сметаной взбитой с сахаром, коржи пропитать намазать кремом -(варёной сгущёнкой с маслом).и посыпать курагой и так каждый корж.

Складываем корж на корж слегка придавливая сверху каждый.Сверху посыпать тёртым шоколадом.

Пошаговые фото рецепта

Торт для братика (медовый): фото шаг 1
Торт для братика (медовый): фото шаг 2
Торт для братика (медовый): фото шаг 3
Торт для братика (медовый): фото шаг 4
Торт для братика (медовый): фото шаг 5
Торт для братика (медовый): фото шаг 6
Торт для братика (медовый): фото шаг 7
Торт для братика (медовый): фото шаг 8

Дополнительная информация

1. Сгущёнку варить 1.5-2 часа 2. Коржи запрещается класть верхом на тарелку - они прилипнут 3. Пропорция сахара со сметаной на 2 ст.ложки сметаны 1ст.ложку сахара 4. Как только корж немного зафиксируется его надо по протыкать ледяной вилкой по всему периметру.(так корж лучше поднимется и пропитается. 5. Коржи надо выпекать на смазанной маслом бумаге размазывая тесто ледяной ложкой. 6. Чтобы поддерживать вилку и ложку холодными постоянно опускайте их в холодную воду. 7. Каждый корж смазывать сметаной горячим 1.5-2 ложки
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

"3.пропорция сахара со сметаной на 2 ст.ложки сметаны 1ст.ложку сахара",а не наоборот,это не опечатка?

yaga93
18.09.2008 03:09

Нет это не опечатка сметана не должна быть очень сладкой , потому что сгущёнка и тесто сладкое.

неля0503

Да-да,это моя ошибка-я увидела 1стакан сахара ))) За рецепт для братика-5! )

cheburashkin

Здорово! Молодчина! Хорошая сестричка! 5+++

kidlog
18.09.2008 04:49

Медовик, это вкусно... %) 5+

zooz
18.09.2008 08:01

Думаю братик остался доволен :)

sherta
18.09.2008 12:23

Вкусный тортик, хорошие пошаговые фотографии. 5.

katerinka.kz

класс!

манюша

Вкусный медовый тортик! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты