Торт для братика медовый

Вкусный медовый торт для братика: 100% масла, мед, сода и мука. Пропитка со сгущенкой и сметаной с курагой. Порадуйте близких!

Торт для братика (медовый)

Продукты

  • 1 ст. сахара,100 г масла,2 ст.л. меда,1 ч.л. соды погашенная в уксусе,2ст муки ,
  • для пропитки:200 г масла,1 банка вареной(варить самим) сгущенки,6 ст.ложек сметаны, 200 г кураги.

Пошаговый способ приготовления

Сахар и яйца взбить добавить 100 гр. масла и 2 ст.ложки мёда, 1ч.л соды (погашенную уксусом).Всё перемешать и поставить на огонь, как поднимется, снять с огня, охладить добавить 2ст. муки и выпечь 4-5 коржей, потом каждый корж смазать сметаной взбитой с сахаром, коржи пропитать намазать кремом -(варёной сгущёнкой с маслом).и посыпать курагой и так каждый корж.

Складываем корж на корж слегка придавливая сверху каждый.Сверху посыпать тёртым шоколадом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 130 мин.

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5509

Понравилось: 34

Создан: 18 сентября 2008, 02:32

Дополнительная информация

1. Сгущёнку варить 1.5-2 часа 2. Коржи запрещается класть верхом на тарелку - они прилипнут 3. Пропорция сахара со сметаной на 2 ст.ложки сметаны 1ст.ложку сахара 4. Как только корж немного зафиксируется его надо по протыкать ледяной вилкой по всему периметру.(так корж лучше поднимется и пропитается. 5. Коржи надо выпекать на смазанной маслом бумаге размазывая тесто ледяной ложкой. 6. Чтобы поддерживать вилку и ложку холодными постоянно опускайте их в холодную воду. 7. Каждый корж смазывать сметаной горячим 1.5-2 ложки

Комментарии

неля0503

18 сентября 2008, 02:57

"3.пропорция сахара со сметаной на 2 ст.ложки сметаны 1ст.ложку сахара",а не наоборот,это не опечатка?

yaga93

18 сентября 2008, 03:09

Нет это не опечатка сметана не должна быть очень сладкой , потому что сгущёнка и тесто сладкое.

неля0503

18 сентября 2008, 03:15

Да-да,это моя ошибка-я увидела 1стакан сахара ))) За рецепт для братика-5! )

cheburashkin

18 сентября 2008, 03:25

Здорово! Молодчина! Хорошая сестричка! 5+++

kidlog

18 сентября 2008, 04:49

Медовик, это вкусно... 5+

zooz

18 сентября 2008, 08:01

Думаю братик остался доволен

sherta

18 сентября 2008, 12:23

Вкусный тортик, хорошие пошаговые фотографии. 5.

katerinka.kz

18 сентября 2008, 20:34

класс!

манюша

19 сентября 2008, 19:12

Вкусный медовый тортик! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 793