Котлетки из пангасиуса

Фото к рецепту: Котлетки из пангасиуса

Ингредиенты

  • 500 гр. пангасиуса
  • лук
  • чеснок
  • 1 яйцо
  • пол стакана муки
  • соль перец специи

Пошаговый рецепт приготовления

Пангасиус,чеснок, лук измельчаем в комбаине. Добавляем яйцо и муку, соль, перец, специи. Руками формируем котлетки, обваляем в сухарях и на сковородку. Жарим пол часа точно, а там пробуем.

Пангасиус очень жидкий (мягкий), по этому туда надо как можно меньше жидкости. Белый хлеб с молоком отпадает.


5.04.5669880922980521.029
natalijabel

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
старлайт

Выглядит очень аппетитно и наверняка вкусно! От меня 5

kidlog
17.09.2008 19:29

...5!

софико80

Обожаю эту рыбку, она действительно оч.жирненькая и водянистая. Но поверю вам и попробую! 5+

azzurro07

Попробуйте сделать с манкой,Вам 5

natashka111

а рыбные котлеты разве не горчат от лука?

natalijabel

Тут нет!

elitna
17.09.2008 21:01

вкусняшка!

origa
17.09.2008 21:40

Вам 5! Я добавляла хлеб в такие котлетки, только отжимала его, чтобы было меньше жидкости.

lilyaangel

наерняка очень вкусно. забрала!

yanucya5
17.09.2008 23:07

хорошие котлетки , конечно "5"

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...