Котлетки из пангасиуса
Ингредиенты
- 500 гр. пангасиуса
- лук
- чеснок
- 1 яйцо
- пол стакана муки
- соль перец специи
Способ приготовления
Пангасиус,чеснок, лук измельчаем в комбаине. Добавляем яйцо и муку, соль, перец, специи. Руками формируем котлетки, обваляем в сухарях и на сковородку. Жарим пол часа точно, а там пробуем.
Пангасиус очень жидкий (мягкий), по этому туда надо как можно меньше жидкости. Белый хлеб с молоком отпадает.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natashka111
17.09.2008 20:21а рыбные котлеты разве не горчат от лука?
natalijabel
17.09.2008 20:48Тут нет!
lilyaangel
17.09.2008 22:51наерняка очень вкусно. забрала!
Написать комментарий
Войти на сайт
