Салатик с мясом по пекински
Попробуйте салатик с мясом по-пекински! Сочный свинины, соевый соус, красное вино, имбирь и свежая капуста – вкуснейшее сочетание в вашем блюде.
Продукты
- свинина - 200 г
- соевый соус - 2 ст.л.
- красное сухое вино - 2 ст.л.
- имбирь - 1/2 ч.л.
- перец молотый - 1/2 ч.л.
- капуста - 300 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сок лайма - 1 ч.л.
- соль
- оливковое масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Мясо освободить от жира и нарезать тонкими полосками. В миску налить соевый соус, красное вино, добавить имбирь, перец и перемешать. Выложить мясо в маринад и оставить на 20 минут.
Капусту нарезать и помять, чтобы дала сок, посолить.
Мясо обжарить в большом количестве оливкового масла, постоянно помешивая минут 5. выложить на бумажное полотенце. Когда лишнее масло стечется, мясо положить поверх капусты и полить салат оливковым масло, смешанным с соком лайма.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 сентября 2008, 02:25
16 сентября 2008, 02:28
16 сентября 2008, 02:30
16 сентября 2008, 02:31
16 сентября 2008, 02:36
16 сентября 2008, 02:38
16 сентября 2008, 02:40
16 сентября 2008, 02:45
16 сентября 2008, 02:54
16 сентября 2008, 03:03
16 сентября 2008, 03:38
16 сентября 2008, 04:28
16 сентября 2008, 04:39
16 сентября 2008, 05:47
16 сентября 2008, 16:45
18 сентября 2008, 14:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти