Салатик с мясом по-пекински.

Фото к рецепту: Салатик с мясом по-пекински.

Ингредиенты

  • 200 гр.свинины;
  • 2 ст.л. соевого соуса;
  • 2 ст.л.красного сухого вина;
  • 1/2ч.л.имбиря;
  • 1/2ч.л.перца молотого;
  • 300 гр.свежей капусты;
  • 2ст.л.оливкового масла;
  • 1ч.л.сока лайма;
  • Соль по вкусу;
  • Оливковое масло для жарки.

Способ приготовления

Мясо освободить от жира и нарезать тонкими полосками. В миску налить соевый соус, красное вино, добавить имбирь, перец и перемешать. Выложить мясо в маринад и оставить на 20 минут.

Капусту нарезать и помять, чтобы дала сок, посолить.

Мясо обжарить в большом количестве оливкового масла, постоянно помешивая минут 5. выложить на бумажное полотенце. Когда лишнее масло стечется , мясо положить поверх капусты и полить салат оливковым масло, смешанным с соком лайма.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Салатик с мясом по-пекински.

Дополнительная информация

Мясо получается необыкновенно нежным и тает во рту.А капуста выступает в качестве гарнира.

5.04.6131226489483141.046
bart

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

olgas08011973

Неплохо на ужин наготовлено! Облопаться можно этакой вкуснятиной!

mimi
mimi
16.09.2008 02:28

сытненько и свежо!

гетьмановна

Очень душевно!5555555.

blondia
blondia
16.09.2008 02:31

по-пекински?:)))))) это хорошо :)))) 5:)

begi
begi
16.09.2008 02:36

Молодец!!! 5++++!

maj4ik
maj4ik
16.09.2008 02:38

класс!!! 555

марияn

Хорош салатик!!!!

natasha76-07

5+++++++++

panama
panama
16.09.2008 03:03

Super 5!

jjak
jjak
16.09.2008 03:38

Ничего так, свеженько;):)Чесночка бы еще сюды;)

katerinka.kz

Скуснотаа!!!

serjioch
serjioch
16.09.2008 04:39

отлично

кыш
кыш
16.09.2008 05:47

Замечательно! Люблю такие салаты!

chudo
chudo
16.09.2008 16:45

мне понравилось,5+

наталия владимировна

И мне тоже понравилось, с удовольствием таким перекусила-бы. 5+ :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт