Ингредиенты

  • картофель молодой, отварной в мундире - 4 шт
  • масло сливочное /для обжаривания картофеля/
  • грибы солёные - кто сколько съест
  • сметана /для заправки грибов/
  • лук репчатый - 1/2 небольшой головки
  • помидор, огурец, перец болгарский,.. - овощи на любой вкус, заправленные растительным маслом, солью, сахаром и лимонным соком.

Пошаговый рецепт приготовления

Чё-то настольджи одолела по простому, родному и сильно душевному. НЕ ради рецепта, а так, для души и теплоты...

Сварила я картошечку молоденькую в мундире, а доча моя со школы припозднилась - пошла на занятия по медии, потом курсы французского, да в солярий заглянула... Короче, когда дошла до дому, картоха была уже не совсем горячая, а скорее очень холодная. Ну и навело на мысли давно забытых дней.

Порезала я её кружочками прямо в шелухе, да обжарила на сливочном масле до румяной, золотистой корочки.

Ну, а к картохи такой никакие деликатесные прибомбасы как-то не хотелось липить. Достала из холодильничка свежезасоленые грибочки, порезала к ним репчатого лучку полукольцами да хорошо сдобрила всё это безобразие сметаной.

Ух и вкусно же было!!!

Пошаговые фото рецепта

Ужин в деревенском стиле: фото шаг 1Ужин в деревенском стиле: фото шаг 2Ужин в деревенском стиле: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mellorn
14.09.2008 02:00
Ответить
Очень аппетитно.5
bart
14.09.2008 02:17
Ответить
Картошечка какая румяненькая!5+
wany05
14.09.2008 02:31
Ответить
Сытненько!
strelec148
14.09.2008 02:35
Ответить
вкусно! 5
skoslik
14.09.2008 02:35
Ответить
Хорошо-то как!5!
колька
14.09.2008 02:41
Ответить
Только увидела фото,и сразу название подтвердило,картошка ассоциировалась с деревней,да еще так крупно порезана,такое ощущение,что вкус знаю,5
taldrik
14.09.2008 02:43
Ответить
по-деревенски и мне нравится кушать! 5+
cfddbyj
14.09.2008 02:44
Ответить
люблю картофель в таком исполнении. +5.
vega
14.09.2008 02:45
Ответить
5 + Танюша, а если бы не было грибочков, можно было бы с селедочкой, посыпанной лучком:)
bratyury
14.09.2008 02:47
Ответить
Прочитал - зачитался, повторил - будто съел. Таня, это - ДА!
showitch
14.09.2008 02:53
Ответить
Очень по-домашнему) 5
ночка
14.09.2008 02:54
Ответить
Слабость моя-соленые грибы, всегда хочу...555!!!
sai
14.09.2008 03:07
Ответить
Светоч, де ещё водочки... ;)
sai
14.09.2008 03:09
Ответить
Юра, а ты экономичный. Надо твоей половинке завтраки, обеды и ужины просто в текстовом исполнении выставлять ;)
maj4ik
14.09.2008 03:21
Ответить
мммм....вкуснятина!!! 5555
fanny
14.09.2008 03:30
Ответить
Люблю я такое... 5!
slava-k
14.09.2008 03:39
Ответить
Читать и видеть такую вкуснотищу среди ночи...Это довольно серьёзное испытание!Сразу же хочется покушать.5+
adelija
14.09.2008 03:40
Ответить
vkuuuusno!!!!:)
пики
14.09.2008 03:55
Ответить
Класс!!!!5+
кыш
14.09.2008 06:53
Ответить
Иногда очень хочется такой простой, вкусной, домашней еды!
кисюля
14.09.2008 13:15
Ответить
Душевный получился ужин 5!!!
sherta
14.09.2008 13:57
Ответить
Ужин в стиле кантри - прекрасно и простенько. А как выглядит! 5.
olaswan
14.09.2008 19:40
Ответить
Навеяло...
тайрин
14.09.2008 21:31
Ответить
Все мы родом "из деревни". Ну почти все .. И родовая память сильна привычками; жареная картошка - еда добрая.
fraut
16.09.2008 05:32
Ответить
отличный ужин:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели