Компот

Соленья и маринады

Шашлычки из телятины одомашненные

Name: Шашлычки из телятины одомашненные
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: телятина; сало; цукини; горчица; мед; яблочное пюре; имбирь свежий; масло оливковое; соевый соус; соус табаско

Вкусные шашлычки из телятины с салом и цукини, запеченные с соусом горчица и мед. Попробуйте уникальное сочетание с яблочным пюре и свежим имбирем!

Продукты

телятина - 400 г
сало - 50 г
цукини - 1 шт.
соус:
горчица - 1 ст.л.
мед - 1.5 ст.л.
яблочное пюре - 1 ст.л.
имбирь свежий - 2 см.
масло оливковое - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
соус табаско

Пошаговый способ приготовления

Нарезать мясо, сало и цукини кубиками.

Нанизать на деревянные палочки, предварительно замоченные на 0,5 часа в воде.

Смешать все ингредиенты для соуса.

Замариновать мясо на 0,5 часа.

Обжарить до готовности на антипригарной сковороде.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5139

Понравилось: 48

Рейтинг: 4.44 / 5 (оценок: 48)

Автор: azzurro07

Создан: 13 сентября 2008, 16:15

Каталоги: Блюда из мяса Блюда из телятины Вторые блюда

Конечно, вопрос с моей стороны "а можно ли без яблочного пюре?" выглядит туповато, ясно, что можно, но хотелось бы и рецепт соблюсти, и не покупать его ради одной ложки, а детского питания дома нет. А можно яблоко натереть, не пробовали?

azzurro07

13 сентября 2008, 16:43

bratyury-для Вас-яблочное пюре делается при наличии двух необходимых предметов-яблоко и микроволновая печка.Яблоко очистить,нарезать и отправть в СВЧ на 1,5-2 мин,затем вытащить яблоки и размять в пюре.

bratyury

13 сентября 2008, 17:29

Спасибо, понял. А можно было написать и в рецепте. Хорошо, что всё необходимое у меня есть.

azzurro07

13 сентября 2008, 17:33

bratyury-я бы и не догадалась такое уточнять.На то и нужны комменты!

kudrina

13 сентября 2008, 17:47

Вкусно, 555 !

begi

13 сентября 2008, 18:36

Красивая подача! 5+++++!