Салат из грейпфрутов и гребешков

Ингредиенты

  • 1 большой грейпфрут
  • 10-12 морских гребешков с икрой (банка консервированных гребешков)
  • 0,5 пучка салата краснолистного
  • для заправки:
  • 2 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

Листья салата вымыть и обсушить.

Грейпфрут очистить, вынуть мякоть и разломить на небольшие кусочки, 2-3 дольки отложить.

Приготовить заправку: смешать сок 2 долек грейпфрута, оливковое масло, измельченный зубчик чеснока. Посолить, поперчить по вкусу.

Положить в салатник в произвольном порядке салатные листья, гребешки и нарезанную мякоть. Полить заправкой.

Пошаговые фото рецепта

Салат из грейпфрутов и гребешков: шаг 1Салат из грейпфрутов и гребешков: шаг 2

Дополнительная информация

Давно засматривалась на этот салат, но никак не решалась купить гребешки. Никогда их раньше не пробовала. А тут купила консервированные. Салат очень простой, но мне понравился, гребешки по вкусу напоминают крабов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

maj4ik
13.09.2008 02:39
Ответить
Олечка, моя пятёрочка тебе!!
пики
13.09.2008 02:40
Ответить
Отличный салат!!!!5+
bart
13.09.2008 02:45
Ответить
Ни разу и не видела таких в продаже.Увижу,куплю.5+
Nathalya
13.09.2008 02:52
Ответить
тащу себе.. остается найти консерву...
showitch
13.09.2008 02:58
Ответить
Интересный салатик) Свежий и вкусный) 5
верочка
13.09.2008 03:01
Ответить
Прикольная фтучка! Освежает!
passion1963
13.09.2008 03:05
Ответить
Попробую заменить мидиями, мясо гребешков в консервах у нас нету, а свежие очень дорогие... 5!
lorxen1
13.09.2008 03:20
Ответить
даааа вкуснота,гребешки люблю,а вот с грейпфрутом,интересно-5+
mimi
13.09.2008 03:21
Ответить
Как интересно,мне свежие не понравились совсем,но если ты говоришь-на краба похожи,обязательно попробую...выглядит невероятно соблазнительно!
fanny
13.09.2008 03:32
Ответить
Марина, я сама не думала: у них мясо волокнистое, просто как "мясо" куриное, а запах крабовый, только помягче по консистенции. Мне теперь интересно попробовать свежие - похожи или нет?
ozzi
13.09.2008 04:02
Ответить
просто замечательный салат!!! гребешки с грейпфрутом, какая изысканность! 5+
panama
13.09.2008 04:27
Ответить
Очень лёгкий салат, от него не появятся „спасательные круги“на животике. Молодец 5!
ларчик555
13.09.2008 05:03
Ответить
Я пока буду чистить грейфрукт, я его съем. Мне нравится 555+++
cheburashkin
13.09.2008 05:31
Ответить
Очень интересно! Надо будет попробовать! 5++++
ats2230 309 05
13.09.2008 08:48
Ответить
мне понравился салатик1Спасибо,забираю повторить!5
inesska
13.09.2008 13:23
Ответить
супер!
zooz
13.09.2008 13:49
Ответить
Интересное сочетание, примем на заметку :) 555!!!
kidlog
13.09.2008 14:48
Ответить
...5!
bratyury
13.09.2008 16:04
Ответить
Тоже гребешков никогда не ел, надо бы попробовать. Молодец, интересный новый рецепт.
кыш
13.09.2008 18:32
Ответить
Замечательный вкусный салат! Взяла себе, спасибо, Олечка!
sweta1
17.09.2008 18:49
Ответить
интересно,5!
daisy
20.09.2008 07:13
Ответить
Люблю экспериментировать с салатиками! 5+
любаша с
12.07.2009 18:14
Ответить
А если гебешки свежие, то их надо замариновать (1 ст. л.уксуса, или сок лимона, 1 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, пусть постоит в холоде 2 часа, и готово, а в таком салате, думаю вообще класс

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели