Салат из грейпфрутов и гребешков

Фото к рецепту: Салат из грейпфрутов и гребешков

Ингредиенты

  • 1 большой грейпфрут
  • 10-12 морских гребешков с икрой (банка консервированных гребешков)
  • 0,5 пучка салата краснолистного
  • для заправки:
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • сок 2-3 долек грейпфрута

Пошаговый рецепт приготовления

Листья салата вымыть и обсушить.

Грейпфрут очистить, вынуть мякоть и разломить на небольшие кусочки, 2-3 дольки отложить.

Приготовить заправку: смешать сок 2 долек грейпфрута, оливковое масло, измельченный зубчик чеснока. Посолить, поперчить по вкусу.

Положить в салатник в произвольном порядке салатные листья, гребешки и нарезанную мякоть. Полить заправкой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Давно засматривалась на этот салат, но никак не решалась купить гребешки. Никогда их раньше не пробовала. А тут купила консервированные. Салат очень простой, но мне понравился, гребешки по вкусу напоминают крабов.

5.04.608677472691231.044
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Варианты: Салат из морепродуктов в грейпфруте


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maj4ik
13.09.2008 02:39

Олечка, моя пятёрочка тебе!!

пики
13.09.2008 02:40

Отличный салат!!!!5+

bart
13.09.2008 02:45

Ни разу и не видела таких в продаже.Увижу,куплю.5+

Nathalya
13.09.2008 02:52

тащу себе.. остается найти консерву...

showitch
13.09.2008 02:58

Интересный салатик) Свежий и вкусный) 5

верочка

Прикольная фтучка! Освежает!

passion1963

Попробую заменить мидиями, мясо гребешков в консервах у нас нету, а свежие очень дорогие... 5!

lorxen1
13.09.2008 03:20

даааа вкуснота,гребешки люблю,а вот с грейпфрутом,интересно-5+

mimi
13.09.2008 03:21

Как интересно,мне свежие не понравились совсем,но если ты говоришь-на краба похожи,обязательно попробую...выглядит невероятно соблазнительно!

fanny
13.09.2008 03:32

Марина, я сама не думала: у них мясо волокнистое, просто как "мясо" куриное, а запах крабовый, только помягче по консистенции. Мне теперь интересно попробовать свежие - похожи или нет?

ozzi
13.09.2008 04:02

просто замечательный салат!!! гребешки с грейпфрутом, какая изысканность! 5+

panama
13.09.2008 04:27

Очень лёгкий салат, от него не появятся „спасательные круги“на животике. Молодец 5!

ларчик555

Я пока буду чистить грейфрукт, я его съем. Мне нравится 555+++

cheburashkin

Очень интересно! Надо будет попробовать! 5++++

ats2230 309 05

мне понравился салатик1Спасибо,забираю повторить!5

inesska
13.09.2008 13:23

супер!

zooz
13.09.2008 13:49

Интересное сочетание, примем на заметку :) 555!!!

kidlog
13.09.2008 14:48

...5!

bratyury
13.09.2008 16:04

Тоже гребешков никогда не ел, надо бы попробовать. Молодец, интересный новый рецепт.

кыш
13.09.2008 18:32

Замечательный вкусный салат! Взяла себе, спасибо, Олечка!

sweta1
17.09.2008 18:49

интересно,5!

daisy
20.09.2008 07:13

Люблю экспериментировать с салатиками! 5+

любаша с

А если гебешки свежие, то их надо замариновать (1 ст. л.уксуса, или сок лимона, 1 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, пусть постоит в холоде 2 часа, и готово, а в таком салате, думаю вообще класс

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты