Торт "шоколадная катастрофа"

Фото к рецепту: Торт  шоколадная катастрофа

Ингредиенты

  • 7 яиц из холодильника
  • 400 гр черного шоколада
  • 200 грамм сливочного масла
  • 3 ст.л кофейного ликера или другого по вашему вкусу
  • Крем:
  • 250 гр сливок 38%
  • пачка инстант пудинга ( на ваш вкус)
  • 10 гр желатина
  • четверть стакана воды

Пошаговый рецепт приготовления

Форму застелить пергаментной бумагой,

нагреваем духовку до 150

вниз духовки поставить противень с водой.

7 яиц из холодильника взбивать в течении 8 минут

Шоколад и масло растапливается в микроволновке

В смесь шоколада влить 1/3 яиц, размешать,

влить ликер,а затем все остальную часть взбитых яиц.Аккуратно вымешиваем до однородного соcтояния.

Выливаем смесь в форму.

Печь 40 минут.Торт будет выглядеть не полность выпеченным ,напоминать суфле и при толкание формы будет слегка дрожать.

Вынимаем с духовки и даём полностью остыть.Ставим на два часа в холодильник.

Крем:

сливки 38% коробочку(250), стакан молока и пачку инстант пудинг с вкусом моко капучино всё взбить .

Замачиваем 10 гр желатина минут на 15,затем его подогреваем до растворения и соединить с кремом выливая тонкой струйкой на лопости миксера.

Быстро нанести на корж пока крем не застыл

форма застеленная пергаментной бумагой,24 см.

Дополнительная информация

Форма диаметром 24

5.04.69660241871061151.0106
toria

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Торт муравейник


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
106  человек оценили
Сохранить рецепт
123 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

супер-дуэт! 5

mari2020
12.09.2008 17:30

Легко(как для меня) и вкусно.Такое повторю обязательно.Спасибо и 5!!!

oksana malzew

5+!!!

mimi
12.09.2008 17:36

Торт роскошный!

olgas08011973

Катастрофа для талии, как я понимаю...

taldrik
12.09.2008 17:38

для шоколада - точно катастрофа, а для нас наслаждение. 5+

натаха

Думаю, что это необыкновенно вкусно, нежно,шоколадно и вообще - просто необыкновенно! :). А можно попросить главную фотку в пошаговых продублировать, очень хочется поближе эту красоту рассмотреть.

ozzi
12.09.2008 17:41

КРАСОТА!!!!!! супер торт!!! 5+

чара
12.09.2008 17:45

Ну что сказать! Как всегда! 5

ole4kabest

Это не торт,а просто типа пироженное....и вообще меня раздражают.ВСЕ ПИШУТ ТИПА МОЛОДЕЦ..КРАСИВО..ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ...ЛУЧШЕ ВЫ БЫ САМИ ПЕКЛИ И ПРОБЫВАЛИ ЧЕМ ОСТАВЛЯЛИ СВОЙ КОММЕНТАРИЙ!БЕЗДЕЛЬНИЦЫ..ЛИШЬ БЫ ЯЗЫКОМ ПОТРЕПАТЬ..

neznakhomaya

ole4kabest : ВАМ, КАК ОЧЕРЕДНОМУ КЛОНУ БАТАЙСКА, ГОРЬКОЙ ЕВГЕНИИ И ВСЕЙ КОМПАНИИ ЛУЧШЕ Б БЫЛО ВЫСТАВИТЬ ДЛЯ НАЧАЛА СВОЙ РЕЦЕПТ!

bratyury
12.09.2008 17:52

Сладкого почти не ем, но оценить всегда могу. Отличный рецепт.

neznakhomaya

а ВИКТОРИИ, КОНЕЧНО, 5

lilyaangel

ole4kabest ЧТО ЗА БРЕД??? Здесь люди обмениваются опытом,хвалят друг друга,забирают в копилочку рецепты! Тут 2 типа людей: которые любят и хотят готовить, и такие, как Вы, которые могут всё опошлить, и видимо, на кухне 0!

neznakhomaya

ole4kabest - ПОЛУЧИЛА две тройки и двойку и умориет от зависти к КУЛИНАРУ...

кыш
12.09.2008 18:07

Вкусный нежный тортик!

maj4ik
12.09.2008 18:09

Супер!! обязательно повторю эту сладку и вкусную катастрофу!! 555

toria
12.09.2008 18:20

фаерс | это я ошибку сделала а как исправить не знаю

toria
12.09.2008 18:21

фаерс | да забыла написать что раньше я делала по рецепту который писала Аннуш(кстати у неё же написанно что это из Книги Корин Горен) а сейчас у меня тоже есть эта книга.

maxa210976

Торт отличный, забрала. Пять.

ната777

Торт прекрасный. 5. И не обращай внимания на безруких. Сами ничего не умеют, так считают своим долгом позавидовать другому.

panama
12.09.2008 19:25

Как всегда –Glamur-pur, и как всегда 5!

jelena_73

нежный торти!!!!!!

илоночка

Вика,рецепт супер!!!Какая нежность!55555555555

тамара агапитова

Мне очень понравился тортик!Спасибо!5

ларчик555

Я прошу прощение! Я посмотрела ваши рецепты и не одной пошаговой фотографии, вы их случайно не покупаете в магазине, а потом расписываете. Выставте хоть один рецепт с фото и я Вам буду петь диферамбы. Торты конечно супер, но хочется зать, что это Ваши!

марияn

Какая вкуснятина!!!!!!!

пики
12.09.2008 20:47

Здорово!!!5

toria
12.09.2008 20:49

ларчик555 | дорогая вы так пишите чтоб обидеть,пусть лично для вас человека который не печёт торты будет так.Просто хоть раз попробуйте сделать такой торт и фоткать,фоткать с грязными руками и тогда посмотрим ваши результаты.

toria
12.09.2008 20:50

ларчик555 | а да ещё забыла написать что это наверное ваши торты:)

for_ever
12.09.2008 21:49

Очень интересный рецепт тортик - очень вкусный!!!!! Только 100 баллов!!!!!

vega
13.09.2008 00:03

5+ Как всегда - очень.

kidlog
13.09.2008 00:18

...супер тортик %) 5+++

ларчик555

ВЫ думаете вы одна на сайте делаете торты? Только другие делают фото, а у вас руки грязные. И у меня нет ни одного торта на сайте, и своими я их не называла. И ненадо обижатся на критеку, нечего плохого я вам не написала!

toria
13.09.2008 17:20

ларчик555 |а я что где то сказала что только я делаю торты? в вашей критике нет ничего чтобы она заслуживала внимание.

favila
08.11.2008 02:07

У Вас не торты,а сказка 555

алёнушка777

Испеку с удовольствием,классно 555

милочка 2703

ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ!!! ТОРТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!5+5+5+

милочка 2703

Вы знаете, а я никак не могу встретить в магазине пудинг инстант:(

60556437
01.03.2009 04:26

Не абращяйте внимание на злых завистливых людей если сами не к чему не пригодны то хотя бы не засоряли своими высказываниями прекрасный сайт.Я просто восторгаюсь Вашими кулинарными шедеврами.Практически все Ваши рецепты я забрала себе.Буду еще ждать Ваших рецептов.Большое спасибо ВАМ.

toria
01.03.2009 18:22

60556437 |Спасибо вам за тёплые слова.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...