Копченая рыбка в аэрогриле

Фото к рецепту: Копченая рыбка в аэрогриле

Ингредиенты

  • Рыба (я брала 2 штуки), соль, перец, "жидкий дым, стружка (лучше ольховая, у меня не знаю какая.

Способ приготовления

Рыбку чистим от чешуи, выпотрошим, моем, солим, перчим, кисточкой наносим приправу "жидкий дым" и убираем на 30-60 минут что бы рыбка просолилась и пропиталась приправами. Как рыбка пропитается приправами на дно аэрогриля укладываем стружку, я взяла даже не знаю какую, какая под руку попалась, сбрызгиваем водой, и ставим среднюю решотку, на нее укладываем рыбку, включаем АГ на 180*, средний обдув, 30-35 минут. Точно так же делаю селедочку. Очень вкусно. Приятного аппетита.


5.04.5940171252720431.038
anna1966

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Название редакции: Рецепты для аэрогриля


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Аэрогриля у меня нет, к сожалению, поэтому делала в сковородке. Вкусно получается, только вот жидкий дым не использую, с ольховой стружкой и так отлично получилось.

11.09.2008 20:22

Прочитала Ваш рецепт, но уже поздно, мы аэрогриль купили специально чтобы коптить.

11.09.2008 20:34

Kak выглядит аэрогриль? и что такое - жидкий дым?

вкуснятинка! 5

11.09.2008 20:37

должно быть очень вкусно, 5

вкуснятинa!!!!

В доме, наверное, сильный запах стоит?

14.09.2008 09:14

Вообще нет ни какого запаха ни дыма, и караулить не надо, но я по старомодной привычке, хожу заглядываю, смотрю как готовится, а то так совсем не интересно.

08.01.2009 21:09

Да, аэрогриль - вообще мирваЯ штука! :) Особенно нравится приготовленная в нем яичница и горячие бутерброды! :)

А я все-все в аэрогриле готовлю, даже и плита практически не нужна. Прекрасная вещь!

куплю аэрогриль рецепты буду собирать

просты в приготовлении рецепты аэрогриль хорошая штука

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...