Картофельный торт с грибами
Освежите свой стол картофельным тортом с грибами! Рецепт из 3-х яиц, 3-х крахмала и лука с начинкой из солёных или свежих грибов. Попробуйте!

Ингредиенты
- 1,5 кг. картофеля,3 яйца,3 ст.л. крахмала,1,5 ч.л. соли,перец (150 г.тёртого сыра)
- начинка
- 0,5 л. солёных или 0,5 кг.свежих грибов,0,5 кг.лука
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку натиреть на китайской тёрке,промыть,дать стечь и залить кипятком на 5 мин. и сново промыть холодной водой,хорошо отжать.Затем добавить яйца,крахмал,соль,перец.
Грибы,лук мелко нарезать и хорошо протушить.Затем в форму для торта укладывать слоями картофель,грибы,картофель.Торт накрыть фальгой и поставить в духовку при t-200 с на 1 час или 1,15 минут.Когда торт будет готов достать и посяпать тёртым сыром и выпекать 15-20 минут.При подаче на стол украсить зеленью.
Пошаговые фото рецепта


