Маринад для крупной дичи

Вкусный маринад для крупной дичи с 3%-ным уксусом, морковью, сельдереем, петрушкой, луком, сахаром, тмином и специями. Создайте идеальный вкус!

Маринад для крупной дичи

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Смешать уксус и воду, добавить морковь, коренья, лук, сахар, тмин, специи, соль и довести до кипения, но не кипятить. Маринад охладить и залить дичь, которую выдерживать только в холодном месте.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15789

Понравилось: 32

Создан: 10 сентября 2008, 17:28

Комментарии

luba5

10 сентября 2008, 17:33

С дебютом Вас! Удачи на сайте! За маринад 555!

lb_mila

10 сентября 2008, 17:39

спасибо! у меня муж охотник, опять дичь принес, вот и думаю что бы приготовить... :-)

змейка

10 сентября 2008, 19:03

А кого он Вам принес и что Вы будете готовить? Любопытствуем

lb_mila

10 сентября 2008, 19:19

мясо кабана и косули. кабана в морозилку, а косулю пока замариновала, завтра буду решать что с ней делать.

ларчик555

10 сентября 2008, 19:24

Обязательно ждем рецепт с касули! А за маринад 5555+++.

ларчик555

10 сентября 2008, 19:25

Да и кабанчика ждем!

сапфира

10 сентября 2008, 19:34

А где сама косуля????? С косулей ничего сложного (почитайте рецепты на сайте) А вот с диким кабаном прийдётся повозиться!!! Его действительно нужно уметь готовить(мясо очень спецефическое).

federal

10 сентября 2008, 20:09

пригодится.

sweta1

10 сентября 2008, 20:11

нет,не охотники мы!!!!не видать нам дичи!вам повезло,вам-5!

Nathalya

10 сентября 2008, 21:30

маринад можно применить и просто для жесткого мяса, поэтому забираем. 5

ats2230 309 05

10 сентября 2008, 21:35

с дебютом!Спасибо за маринад!Теперь еще охотника бы найти...5Удачи на сайте!5

lb_mila

11 сентября 2008, 00:17

спасибо всем!

inesska

13 сентября 2008, 17:06

супер

slava-k

14 сентября 2008, 03:43

С удачным дебютом на сайте!Рецепт отличный!5

andreytsibulski

25 июня 2010, 04:48

5!5!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 875