Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Рулетики
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Овощное рагу// (загатовка на зиму

Фото к рецепту: Овощное рагу// (загатовка на зиму

Домашняя

Не определен

27108

13

26

08 сентября 2008, 19:21

Ингредиенты

  • 4 кг.баклажан можно кабачьки или цукини.
  • 1 кг.лука
  • 1 кг.моркови
  • 1 кг.болгарского перца
  • 4 литра томатного сока
  • 0,5 ст. сахара
  • 400 гр. подсолнечного масла
  • соль
  • по одному пучку укропа и петрушки
  • литровые банки.

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи помыть ,порезать на ваше усмотрение я резала кубиком,морковь потереть на тёрке,всё по отдельности обжарить,

томотный сок вскипятить добавить сахар ,соль.

Всё соединить зорошо перемешать и разложить по банкам и стерилизовать как закипит 3 часа.

Пошаговые фото рецепта

Овощное рагу// (загатовка на зиму: шаг 1Овощное рагу// (загатовка на зиму: шаг 2Овощное рагу// (загатовка на зиму: шаг 3Овощное рагу// (загатовка на зиму: шаг 4Овощное рагу// (загатовка на зиму: шаг 5Овощное рагу// (загатовка на зиму: шаг 6

Дополнительная информация

Стеризовать надо взять большую каструлю на дно положить ткань поставить банки и залить водой на 1см ниже крышки и как закипит збавить на медленный огонь и стерилизовать 3 часа.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыДесертыПервые блюдаВыпечкаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаТортыДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыБлюда из рыбыСалат для похуденияДругие холодные закускиПирожноеОт 3-х лет до 6

Популярное в сети

Комментарии

nikachka
08.09.2008 19:26
Ответить
зимой такая вкуснятина как раз самое оно!!!!
Фруша
08.09.2008 20:24
Ответить
Отлично!!Забрала себЕ!!
Фруша
08.09.2008 20:24
Ответить
Только вопрос..как это 3 часа стерилизовать?
lorxen1
08.09.2008 20:24
Ответить
точно, то самое,овощи,да с картошечкой--5+
yanucya5
08.09.2008 21:06
Ответить
да а как насчет 3-х часовой стререлизации не многовато?
манюша
08.09.2008 21:43
Ответить
3-х часовая стерилизация - очень долго. Длстаточнои40минут для литровых банок
cfddbyj
08.09.2008 21:54
Ответить
Пять!Люблю такие блюда!Они придают уверенность и стабильность зимой!
ewrika2005
08.09.2008 22:03
Ответить
можно тогда надо все протушить ,я не тушу много работы,а сразу ставлю стерелизовать.
cheburashkin
09.09.2008 01:12
Ответить
5++++
jelena_73
09.09.2008 18:30
Ответить
Вкусно!!!!!!
luba5
09.09.2008 20:07
Ответить
Пятёрочка!%)
molli 5
09.09.2008 23:19
Ответить
я тоже думаю ,что 3 часа -многовато,а Эрика? 555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
irina90-60-90
26.12.2008 22:41
Ответить
забираю!пригодится:)ПЯТЬ+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

"тещин язык"Кекс обычный ( лесен кейк)
5.04.50551651191050251.026
Кухни народов мира
Домашняя (109336)Итальянская (2640)Русская (1889)Французская (1310)Американская (843)Немецкая (828)Средиземноморская (497)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
БризолиБризолиТыквенный пасхальный куличТыквенный пасхальный куличДомашний турецкий хлебДомашний турецкий хлеб
koolinar.ru