Cалат из помидоров и огурцов с цитрусовой заправкой

Ингредиенты

  • 2 небольших огурца
  • 1 помидор( у меня сорт сливка)
  • 2 ст.л. петрушки( мелко порезать)
  • соль
  • -
  • для цитрусовой заправки:
  • 2 ч.л. свежевыжатого лимонного сока
  • 3 ч.л. свежевыжатого грейпфрутового сока( у меня был красный грейпфрут)
  • 1 зубчик чеснока( через чеснокодавку)
  • 2 ч.л. оливкового масла
  • 1\3 ч.л. чёрного перца
  • 1\3 ч.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы нарезать кружочками,помидор полукружками,петрушку измельчить.

Смешать ингредиенты для заправки и заправить салат.

Дать постоять 10 минут.Солить перед подачей на стол или не солить вообще,что ещё лучше.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Cалат из помидоров и огурцов с цитрусовой заправкой: фото шаг 1

Дополнительная информация

В этом рецепте я Вам хочу рассказать не о самом салате,а собственно о его интересной заправке.О цитрусовой заправке мне рассказала сотрудница и я решила дома воспроизвести,и хочу Вам сказать что вкус потрясающий!!!Салатик имеет очень интересную освежающую нотку.Я делала свои пропорции,но тут можно проэкспериментировать с тем кто и чего больше любит в заправке для салата. Для салата подойдут любые овощи,у меня были на этот раз огурцы и помидор,и немного зелени петрушки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

christymar
08.09.2008 11:04
Ответить
попробую так ёше не делала 5
xara
08.09.2008 11:35
Ответить
Я знаю что это очень вкусно. Грейпфрутовый сок не всегда есть а вот лимоны под рукой постоянно.
xara
08.09.2008 12:27
Ответить
Опять кто-то не покладая рук "трудится" на ниве коломании. :-(
mimi
08.09.2008 12:36
Ответить
какая свежесть!!! Наташик,просто прелесть!
bratyury
08.09.2008 12:39
Ответить
Наташа, для меня это абсолютно заслуживающий внимания новый салат. Пока запишу, не знаю, когда воспроизведу, но заправка действительно интересная. Однако огурцы нужны хорошие, в противном случае через 10 минут ожидания их вкус будет не тот.
katerinka.kz
08.09.2008 12:50
Ответить
Очень свежо, и всё ещё по-летнему.
mari2020
08.09.2008 13:01
Ответить
Заправка очень интересная.5!!!
radugalena
08.09.2008 13:06
Ответить
Забираю! Спасибо! Заправка понравилась! 5! ;)
tesa
08.09.2008 13:22
Ответить
Ура получилось исправить,вкусно,легко и свежо,555
showitch
08.09.2008 13:27
Ответить
Прекрасная заправка! 5
maj4ik
08.09.2008 13:29
Ответить
замечательно!!! 555
сапфира
08.09.2008 13:45
Ответить
Заправка очень пикантная . Поместила в копилочку. Спасибо. 5+
марияn
08.09.2008 14:00
Ответить
Заправочка такая интересная!
ats2230 309 05
08.09.2008 14:05
Ответить
Отличная заправка!5
Ответить
Интересная заправка!Спасибо за идею!5
ksena
08.09.2008 14:24
Ответить
За заправочку пятерочка! Забираю!
jjak
08.09.2008 14:26
Ответить
Я тоже делаю такую заправочку, очень вкусно!:)
luba5
08.09.2008 15:24
Ответить
Пятёрочка!:)
panama
08.09.2008 15:47
Ответить
Заправку забираю,очень освежающe-витаминная .555! Буду с ней делать и другие салаты.
аглая
08.09.2008 17:17
Ответить
Заправочка что надо! Забираю:)
kidlog
08.09.2008 17:22
Ответить
...с соком грейпа наверно очень пикантно, забираю ;) 5+
strelec148
08.09.2008 17:38
Ответить
Наташа, вдребезги традиции! за нововведение 5!
bart
08.09.2008 18:30
Ответить
Оригинально как!А если чеснок не класть,он хуже не будет?5+
federal
09.09.2008 00:15
Ответить
очень интересный рецепт,смело.
jelena_73
09.09.2008 18:00
Ответить
Интересная заправка!!!!
dewa
12.09.2008 17:04
Ответить
свежо!
olaswan
14.09.2008 19:46
Ответить
Отличная заправка,примерно так и делаю.
tvv
23.09.2008 16:53
Ответить
5! :)
ya-xont
17.03.2009 02:38
Ответить
Молодец!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели