Cалат из помидоров и огурцов с цитрусовой заправкой

Фото к рецепту: Cалат из помидоров и огурцов с цитрусовой заправкой

Ингредиенты

  • 2 небольших огурца
  • 1 помидор( у меня сорт сливка)
  • 2 ст.л. петрушки( мелко порезать)
  • соль по вкусу
  • -----------------------------
  • Для цитрусовой заправки:
  • 2 ч.л. свежевыжатого лимонного сока
  • 3ч.л. свежевыжатого грейпфрутового сока( у меня был красный грейпфрут)
  • 1 зубчик чеснока( через чеснокодавку)
  • 2 ч.л. оливкового масла
  • 1\3 ч.л. чёрного перца
  • 1\3 ч.л. сахара

Способ приготовления

Огурцы нарезать кружочками,помидор полукружками,петрушку измельчить.

Смешать ингредиенты для заправки и заправить салат.

Дать постоять 10 минут.Солить перед подачей на стол или не солить вообще,что ещё лучше.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В этом рецепте я Вам хочу рассказать не о самом салате,а собственно о его интересной заправке.О цитрусовой заправке мне рассказала сотрудница и я решила дома воспроизвести,и хочу Вам сказать что вкус потрясающий!!!Салатик имеет очень интересную освежающую нотку.Я делала свои пропорции,но тут можно проэкспериментировать с тем кто и чего больше любит в заправке для салата. Для салата подойдут любые овощи,у меня были на этот раз огурцы и помидор,и немного зелени петрушки.

5.04.6476972362889681.065
Nataliya Mashika

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

попробую так ёше не делала 5

08.09.2008 11:35

Я знаю что это очень вкусно. Грейпфрутовый сок не всегда есть а вот лимоны под рукой постоянно.

08.09.2008 12:27

Опять кто-то не покладая рук "трудится" на ниве коломании. :-(

08.09.2008 12:36

какая свежесть!!! Наташик,просто прелесть!

08.09.2008 12:39

Наташа, для меня это абсолютно заслуживающий внимания новый салат. Пока запишу, не знаю, когда воспроизведу, но заправка действительно интересная. Однако огурцы нужны хорошие, в противном случае через 10 минут ожидания их вкус будет не тот.

Очень свежо, и всё ещё по-летнему.

08.09.2008 13:01

Заправка очень интересная.5!!!

Забираю! Спасибо! Заправка понравилась! 5! ;)

08.09.2008 13:22

Ура получилось исправить,вкусно,легко и свежо,555

08.09.2008 13:27

Прекрасная заправка! 5

08.09.2008 13:29

замечательно!!! 555

Заправка очень пикантная . Поместила в копилочку. Спасибо. 5+

Заправочка такая интересная!

Отличная заправка!5

Интересная заправка!Спасибо за идею!5

08.09.2008 14:24

За заправочку пятерочка! Забираю!

08.09.2008 14:26

Я тоже делаю такую заправочку, очень вкусно!:)

08.09.2008 15:24

Пятёрочка!:)

08.09.2008 15:47

Заправку забираю,очень освежающe-витаминная .555! Буду с ней делать и другие салаты.

Заправочка что надо! Забираю:)

08.09.2008 17:22

...с соком грейпа наверно очень пикантно, забираю ;) 5+

Наташа, вдребезги традиции! за нововведение 5!

08.09.2008 18:30

Оригинально как!А если чеснок не класть,он хуже не будет?5+

09.09.2008 00:15

очень интересный рецепт,смело.

Интересная заправка!!!!

12.09.2008 17:04

свежо!

14.09.2008 19:46

Отличная заправка,примерно так и делаю.

23.09.2008 16:53

5! :)

17.03.2009 02:38

Молодец!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...