Рыбно-кабачковые зразы с грибами
Ингредиенты
- филе лосося - 300 г
- кабачок маленький
- шампиньоны - 6-7 шт.
- сметана - 1 ст.л.
- белый хлеб - 2 куска
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу измельчила блендером, затем и белый хлеб, кабачок потерла на мелкой терке. Соединила все компоненты, посолила, перемешала.
Грибы мелко порезать, пожарить на сковородке, добавив 1 ложку сметаны, остудить немного.
Кусочек фарша размять в лепешечку, положить на середину грибную начинку, сформовать котлетку. Обжаривать на сковороде в растительном масле с двух сторон.
Пошаговые фото рецепта
Похожие рецепты
Комментарии
Такое не вкусным быть не может!Спасибо!
Вкусные зразики! 5+++
беру на заметочку : ) +5
обалдеть!!!оля а не очень ты балуешь своих мужиков?вот возьму и со своими к тебе приеду!а рыбные котлеты Я очень люблю!!спасибо!5+++
Вот это сочитание!!! И кабачки умело запрятаны! 5!
Всем спасибо за отзывы!
Лен, лучку, конечно, надо, я всегда в грибочки хоть чуть, а добавляю, просто вчера замоталась, грибы уже порезала и на сковородку плюхнула, а потом подумала про лук - поздно было! 
Свет, кабачки еще не перевелись, так что посмотрим, что мне вдохновение подскажет.
Наташ, мои мужики рыбу не едят так что котлетки проплыли мимо них, но им я сделала похожие мясные, только без грибов.
Какая вкуснота! Забираю! Спасибо! 5! );
Любимое блюдо семьи!5555
вкуснота-то какая!!!
