Запеканка с рыбкой

Фото к рецепту: Запеканка с рыбкой
Домашняя25 мин.5Не определен
3087925

Ингредиенты

  • 4 картошечки средних
  • 1 болгарский красный перчик
  • 2 скумбрии (можно одну)
  • соль
  • перец
  • 1 луковица
  • 1 корень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку очистить, нарезать толстыми колечками и отварить почти до готовности, так чтоб не разварилась. Слить воду, выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.

Обжарить кольцами лучок, перчик полосочками и корень тонкой соломкой. (Я добавила еще и оставшиеся виноградные листики порезанные соломкой. Конечный результат понравился.)Выложить на картошечку.

Скумбрию очистить, разрезать на филе с кожей, вышуть крупные косточки, посолить, поперчить, полить лимонным соком и выложить сверху на блюдо.

Запекать в духовом шкафу или микроволновке до готовности рыбки. Около 10 мин у меня заняло в микроволновке на функции "запеканка".

Выложить на блюдо, подать с зеленью и овощами.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка с рыбкой: фото шаг 1
Запеканка с рыбкой: фото шаг 2
Запеканка с рыбкой: фото шаг 3
Запеканка с рыбкой: фото шаг 4
Запеканка с рыбкой: фото шаг 5
Запеканка с рыбкой: фото шаг 6

Дополнительная информация

Незатейливо и сытно. Готовила из остатков продуктов. Порции которая на фото хватило наестся для 8 гостей.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
08.09.2008 00:43

Как вкусно!!!!!!!!!!555!;)

kidlog
08.09.2008 00:49

...5!

bart
08.09.2008 00:50

вкусно и красиво 5+

skoslik
08.09.2008 01:07

Пять - без лишних слов!5!

begi
08.09.2008 03:46

Только 5++++! Молодец!

ozzi
08.09.2008 11:59

уважаю такие запеканки! 5+

sweta1
08.09.2008 21:19

вкусно,5!!!

izumrud
08.09.2008 23:49

завтра же пойду и куплю скумбрию:)разве можно так дразнить?:):):)5+!

izumrud
08.09.2008 23:49

завтра же пойду и куплю скумбрию:)разве можно так дразнить?:):):)5+!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты