Канелони с двумя видами начинок

Фото к рецепту: Канелони с двумя видами начинок

Ингредиенты

  • упаковка канелони 250 г, 500 мл сливок 22%, 200 г сыра маасдам, 40 г сыра пармезан ( сыра можно взять и побольше :) ), немного молока, 3 небольших филе куриной грудки, 100 г капусты, 200 г баночка плавленого сыра с добавками ( у меня с лососем)

Способ приготовления

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками и обжарить, посолить, поперчить, добавить нашинкованную капусту, всё вместе потушить несколько минут. Приготовить вторую начинку: смешать плвленный сыр со 100 г тёртого сыра маасдам и 20 г сыра пармезан. Канелони отварить партиями в подсолённой воде около 4 минут. Затем нафаршировать начинками. Выложить в смазанную маслом форму , полить сливками, посыпать оставшимися сыром и запекать в духовке, разогретой до 180 С, 25-30 минут. Я в середине запекания полила всё небольшим количеством молока ( по просьбе мужа).

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получилось очень вкусно! Нежненько! Мне понравилась больше сырная начика, а мужу - куриная. Единственное, что я бы добавила в рецепт в следующий раз - это больше молотого перца в куриную начинку. Делала всё вчера, перед отправлением в духовку, у нас отключили свет - а духовка у меня электрическая. У меня шок! Света нет во всем подъезде. Мужа кормить нечем, кроме винегрета ( но , как он говорит, это не еда для мужчины). В общем, вчера мы пошли в магазин за едой! А запеканка простояла всю ночь в неработающем холодильнике. К счастью, современные холодильник долго сохраняют заданную температуру. Одним словом, ничего не испортилось. И сегодня, как только дали свет, я её в духовку отправила. Получилось вкусно! А я рада, что ничего не испортилось!

5.04.6063785208687611.043
cheburashkin

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Канелони с овощной начнкой по рецепту Дж.Оливера


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Я даже и не сомневаюсь.что вкусно!Вы старались.вот и результат!5

07.09.2008 17:18

тоже хороший вариант,5

07.09.2008 17:25

А у меня вчера телефон чуть не накрылся в момент, когда надо было сделать основной снимок... Пиццу в печку, в телефоне ковыряюсь, прошло несколько минут - вид пиццы уже не тот. Так что вполне понимаю... А за отличный рецепт - отличная оценка.

Отличный вариант! Юль, главное...ВКУСНО! 5

07.09.2008 18:34

а кто такие канелони?

07.09.2008 18:36

Пятёрочка!:)

diky18 , канелони - это крупные трубочки, разновидность итальянской пасты. Продаются в крупных супермаркетах!

07.09.2008 19:03

вкусно 5

07.09.2008 19:44

Юля, рецепт хорош, жаль их(канелони) у нас не продают. 5+

07.09.2008 19:45

5+ Никогда не готовила. Надо пробовать.

07.09.2008 20:26

должно быть вкусно, вот только канеллони я никогда не отвариваю, главное чтобы было много соуса. 5!

07.09.2008 22:05

Отличный рецепт! 5+++++!

08.09.2008 20:57

Юль,отлично!!я ,правда,тоже не отвариваю...очень вкусные начинки!5!

11.09.2008 04:33

Вкуснатища!!!5

24.01.2009 04:51

Хороший рецептик. Воспользуюсь.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...