Компот

Соленья и маринады

Вкуснятина из кабачков по рецепту mamochka55

Name: Вкуснятина из кабачков
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: кабачки; морковь; болгарский перец; лук; томатная паста; соль; сахар

Приготовьте вкуснятину из кабачков с морковью, болгарским перцем, луком и томатной пастой. Идеальный рецепт для семейного ужина! Соль и сахар по вкусу.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

берём кабачки,чистем и режем на кружки;морковь,перец режем на мелкие кусочки,лук полукольцами(см.фотки).Кабачки обжарить до золотистого цвета,сложить их кастрюлю,нарезаные овощи соеденить с кабачками и поставить тушить на небольшом огне.Кладём в овощи томатную пасту,солим,сахарим по вкусу,еще немного тушим и когда морковь будет готова,выключаем.(можно подавать в холодном виде как и в горячем.