Куринные шейки в соусе

Фото к рецепту: Куринные шейки в соусе

Ингредиенты

  • Шейки куринные - кило, 1 гол.лука, 1 средняя морковь, специи (МАГГИ-говяжий бульон на косточке, соль черный молотый перец), том.соус (я взяла "Краснодарский"), вода, мука.

Способ приготовления

Помыла шейки, обдала их кипятком пару раз, достала сухожилия (легко после кипятка))), в это время обжарила в кастрюле с анти-пригарным покрытием (я практически все готовлю в ней) лук, добавила морковку соломкой на среднем огне, через минут 10 к ним для компании добавила шейки, минут через 5-7 добавила пасты, обжарила помешивая, добавила "Магги-говяжий бульон на косточке", чутка соли и черного молотого. Немного воды, перемешала и забыла на минут 30-40. Развела 2 ст.ложки муки в водичке, влила в кастрюльку, опять перемешала и опять забыла на минут 10-15. Пока я забывала про кастрюльку, готовила салатик, добавлю его на днях))))

Дополнительная информация

В общем всё довольно просто, но моему мужу нравится. После ужина остались только голые косточки.

5.04.6234410725718371.051
irusya.by

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 0 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
02.09.2008 17:58

Моему бы мужу шейки подать - сама б по шее получила! (шутю) Но при всей моей любви обгладывать косточки, все же куриные шейки это адская вещь! Вам 5 за терпение.:)

спасибо!

а я с детства люблю шейки.самый смак их обгладывать.

спасибо!) taldrik - не открывается ссылка на супчик!

в нашем доме шейки точно любимы... но вот кубик Магги, соль и перец я бы тоже упомянула в ингредиентах ;) :)

исправляюсь)

02.09.2008 19:03

Какая вкуснятина, только у меня такое есть не будут, одни куриные грудки подавай.(((( А от меня 5.

Мой сын тоже не станет, а вот муж любит косточки поглодать! 5

Как мужа можно шейками кормить?

ПЯТЬ:)

ПЯТЬ:)

ПЯТЬ:)

ПЯТЬ:)

ПЯТЬ:)

тоже очень уважаю шейки и делиться ни с кем не люблю ими. ем одна. а мои пусть мясо трескають! 5555555

хотела исправить тебе оценку, а у меня таких прав нет, только посмотреть...:( ну и ладно! очень бюджетный и по-еврейски вкусный рецепт!

27.01.2010 17:39

А мы с женой и дочками наварим шеек и перед телевизором грызем по вечерам. После новогоднего кулинарного беспредела- очень даже ничего. Организм так просто радуется.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...