Чечевичная похлебка с копчеными колбасками
Ингредиенты
- на кастрюлю 3,5 л.:
- картофель 4-5 шт.
- чечевица красная 1 ст.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- колбаски копченые 3 шт.
- помидор 1 шт.
- масло раст.
- лавровый лист
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи почистить,картофель нарезать средним кубиком,лук-мелко нашинковать,морковь натететь на корейской терке.У помидора удалить кожицу и семена,нарезать мелким кубиком.
Вскипятить воду(около 2 л.),положить в нее нарезанные кружочками колбаски и промытую чечевицу.Довести до кипения и положить картофель.Варить 15 мин.
Лук и морковь спассеровать на раст. масле.Добавить в суп пассерованные овощи и помидоры,посолить,поперчить и положить лавровый лист.Проварить суп еще около 10 мин и можно кушать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
gmarina
Ответить02.09.2008 15:51
Только вчера искала рецепт чечевичного супа, но ничего не понравилось, а это то, что надо! Спасибо за рецепт. Забираю и обязательно попробую. 5
strelec148
Ответить02.09.2008 16:16
неплохой вариант.
кыш
Ответить02.09.2008 16:41
Хороший супчик!
mamuka
Ответить02.09.2008 17:27
Варим давно ,очень вкусный!555!
panama
Ответить02.09.2008 18:28
Супчик вкусный.5! Oсобенно когда холодно-согревает.
adelija
Ответить02.09.2008 18:46
5!!!
sweta1
Ответить02.09.2008 19:21
Хороший супчик!5!
passion1963
Ответить03.09.2008 13:33
Хороший сытный супчик, да к тому же быстро готовится! 5!
olaswan
Ответить04.09.2008 07:45
Найти бы чечевицу...
vicus
Ответить20.09.2008 03:58
очень вкусный!555+!
гетьмановна
Ответить23.09.2008 20:46
Суп такой мне по душе.Спасибо,5.
naf
Ответить21.03.2009 01:57
5! Варила вчера, только без колбасок - постный вариант, тоже очень вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты