Чечевичная похлебка с копчеными колбасками
Приготовьте насыщенную чечевичную похлебку с копчеными колбасками, картофелем, красной чечевицей, овощами и ароматными специями в большой кастрюле!
Продукты
- на кастрюлю 3,5 л.:
- картофель 4-5 шт.
- чечевица красная 1 ст.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- колбаски копченые 3 шт.
- помидор 1 шт.
- масло раст.
- лавровый лист
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Овощи почистить,картофель нарезать средним кубиком,лук-мелко нашинковать,морковь натететь на корейской терке.У помидора удалить кожицу и семена,нарезать мелким кубиком.
Вскипятить воду(около 2 л.),положить в нее нарезанные кружочками колбаски и промытую чечевицу.Довести до кипения и положить картофель.Варить 15 мин.
Лук и морковь спассеровать на раст. масле.Добавить в суп пассерованные овощи и помидоры,посолить,поперчить и положить лавровый лист.Проварить суп еще около 10 мин и можно кушать.
Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 сентября 2008, 15:51
02 сентября 2008, 16:16
02 сентября 2008, 16:41
02 сентября 2008, 17:27
02 сентября 2008, 18:28
02 сентября 2008, 18:46
02 сентября 2008, 19:21
03 сентября 2008, 13:33
04 сентября 2008, 07:45
20 сентября 2008, 03:58
23 сентября 2008, 20:46
21 марта 2009, 01:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти