Чечевичная похлебка с копчеными колбасками

Фото к рецепту: Чечевичная похлебка с копчеными колбасками

Ингредиенты

  • На кастрюлю 3,5 л.:
  • Картофель 4-5 шт.
  • Чечевица красная 1 ст.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Колбаски копченые 3 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Масло раст.
  • Лавровый лист
  • Соль,перец

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи почистить,картофель нарезать средним кубиком,лук-мелко нашинковать,морковь натететь на корейской терке.У помидора удалить кожицу и семена,нарезать мелким кубиком.

Вскипятить воду(около 2 л.),положить в нее нарезанные кружочками колбаски и промытую чечевицу.Довести до кипения и положить картофель.Варить 15 мин.

Лук и морковь спассеровать на раст. масле.Добавить в суп пассерованные овощи и помидоры,посолить,поперчить и положить лавровый лист.Проварить суп еще около 10 мин и можно кушать.


5.04.5940171252720431.038
azzurro07

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gmarina
02.09.2008 15:51

Только вчера искала рецепт чечевичного супа, но ничего не понравилось, а это то, что надо! Спасибо за рецепт. Забираю и обязательно попробую. 5

strelec148

неплохой вариант. :)

кыш
02.09.2008 16:41

Хороший супчик!

mamuka
02.09.2008 17:27

Варим давно ,очень вкусный!555!

panama
02.09.2008 18:28

Супчик вкусный.5! Oсобенно когда холодно-согревает.

adelija
02.09.2008 18:46

5!!!:)

sweta1
02.09.2008 19:21

Хороший супчик!5!

passion1963

Хороший сытный супчик, да к тому же быстро готовится! 5!

olaswan
04.09.2008 07:45

Найти бы чечевицу...

vicus
20.09.2008 03:58

очень вкусный!555+!

гетьмановна

Суп такой мне по душе.Спасибо,5.

naf
21.03.2009 01:57

5! Варила вчера, только без колбасок - постный вариант, тоже очень вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...