Фото к рецепту: Помидоры в снегу

Домашняя

Не определен

20969

7

44

01 сентября 2008, 01:15

Ингредиенты

  • из расчета на 3-х литровую банку:
  • 1 ст.л. соли - с большой горой
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. 70 процентной уксусной эссенции.
  • 2 ст.л. давленого чеснока
  • засолка обыкновенная( та, что продают бабушки на рынках)
  • помидор, столько, чтобы поместились в банку.

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры уложим в банки с приправами и зальем кипятком на 15 минут. Крышками накрыть!!!

В это время начистим чесночок...

Сливаем водичку и на ней делаем наш маринад.

вскипятить маринад.

В каждую банку положить 2 ст.л. давленого чеснока и залить кипящим маринадом.

Закрыть, укутать..

Дополнительная информация

Называются так оттого, что чесночные хлопья кружатся в банке и напоминают метель... очень приятное глазу зрелище!!!! А когда открываешь банку, ароматище такой плывет - до головокружения...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

igor_r
01.09.2008 02:09
Ответить
забрал,5
Фруша
01.09.2008 03:19
Ответить
ЗАБРАЛА!!
vicus
01.09.2008 04:37
Ответить
да, головокружение...5+
Эленика
27.02.2016 10:43
Ответить

Помидоры очень вкусные!  А рассол какой замечательный!  

lanarad
01.09.2008 19:59
Ответить
Помираю - хочу! 5!
mellorn
21.09.2008 22:02
Ответить
5!!!!
saintodin1
14.12.2008 15:28
Ответить
Можно уточнить? "Засолка обыкновенная( та, что продают бабушки на рынках)"

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели