Помидоры в снегу

Фото к рецепту: Помидоры в снегу
ДомашняяНе определен
20166743

Ингредиенты

  • из расчета на 3-х литровую банку:
  • 1 ст.л. соли - с большой горой
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. 70 процентной уксусной эссенции.
  • 2 ст.л. давленого чеснока
  • засолка обыкновенная( та, что продают бабушки на рынках)
  • помидор, столько, чтобы поместились в банку.

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры уложим в банки с приправами и зальем кипятком на 15 минут. Крышками накрыть!!!

В это время начистим чесночок...

Сливаем водичку и на ней делаем наш маринад.

вскипятить маринад.

В каждую банку положить 2 ст.л. давленого чеснока и залить кипящим маринадом.

Закрыть, укутать..

Дополнительная информация

Называются так оттого, что чесночные хлопья кружатся в банке и напоминают метель... очень приятное глазу зрелище!!!! А когда открываешь банку, ароматище такой плывет - до головокружения...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
igor_r
01.09.2008 02:09

забрал,5

Фруша

ЗАБРАЛА!!

vicus
01.09.2008 04:37

да, головокружение...5+

Эленика

Помидоры очень вкусные!  А рассол какой замечательный!  

lanarad
01.09.2008 19:59

Помираю - хочу! 5!

mellorn
21.09.2008 22:02

5!!!!

saintodin1

Можно уточнить? "Засолка обыкновенная( та, что продают бабушки на рынках)"

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты