Блинчики с грибами и капустой
Узнайте, как приготовить блинчики с грибами и капустой! Легкие рецепты теста и начинки из яиц, муки, молока, грибов, капусты и моркови.
Продукты
- для теста:
- 3 яйца
- 1 ст. муки (200-250 г)
- 500 мл молока
- щепотка соли
- 2-3 ст.л. растительного масла
- для начинки:
- грибы свежие (или замороженые)
- капуста свежая
- морковь
- соль
- перец по желанию
Пошаговый способ приготовления
Вначале надо приготовить начинку, для этого грибы нарезать кусочками, капусту и морковь - соломкой.
Все обжарить на растительном масле до готовности.
Посолить, поперчить по вкусу.
Для теста: яйца взбить, добавить соль и муку (получиться густое тесто), при постояном помешивании добавить молоко.
В готовое жидкое тесто влить 2 ст.л. растительного масла.
На разогретую сковороду налить 1 ст.л. растительного масла, испечь первый блин (на остальные, растительное масло лить ненадо, его достаточно в тесте).
Получаются тонкие пресные блинчики.
В готовые блинчики завернуть начинку.
*Можно подавать со сметаной или кетчупом.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
30 августа 2008, 19:46
30 августа 2008, 19:50
30 августа 2008, 20:00
30 августа 2008, 20:30
30 августа 2008, 20:58
30 августа 2008, 21:27
30 августа 2008, 22:53
31 августа 2008, 00:16
31 августа 2008, 01:31
31 августа 2008, 14:17
31 августа 2008, 17:28
31 августа 2008, 20:25
01 сентября 2008, 02:30
01 сентября 2008, 07:58
01 сентября 2008, 23:50
02 сентября 2008, 16:34
26 декабря 2008, 13:24
11 июня 2009, 23:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти