Блинчики с грибами и капустой

Фото к рецепту: Блинчики с грибами и капустой

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 3 яйца
  • 1 ст. муки (200-250 гр.)
  • 500 мл. молока
  • щепотка соли
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • Для начинки:
  • грибы свежие (или замороженые)
  • капуста свежая
  • морковь
  • соль
  • перец по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Вначале надо приготовить начинку, для этого грибы нарезать кусочками, капусту и морковь - соломкой.

Все обжарить на растительном масле до готовности.

Посолить, поперчить по вкусу.

Для теста: яйца взбить, добавить соль и муку (получиться густое тесто), при постояном помешивании добавить молоко.

В готовое жидкое тесто влить 2 ст.л. растительного масла.

На разогретую сковороду налить 1 ст.л. растительного масла, испечь первый блин (на остальные, растительное масло лить ненадо, его достаточно в тесте).

Получаются тонкие пресные блинчики.

В готовые блинчики завернуть начинку.

*Можно подавать со сметаной или кетчупом.

Пошаговые фото рецепта


5.04.582894561761021.034
kidlog

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Бинчики с сырной начинкой.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maj4ik
30.08.2008 19:46

не дожидаясь пошаговых 5 и утащила рецептик - очень начинка заинтересовала! :)

strelec148

Отличные блинчики...и фотка классная! 5

garpiya
30.08.2008 20:00

Супер, сегодня какой-то блиный день на сайте. 5+

elitna
30.08.2008 20:30

блинчики-вкусняшки!5

irina75
30.08.2008 20:58

за такие блинчики только..5+!!!

taldrik
30.08.2008 21:27

zdorovo 5+

змейка

Я ХОЧУ БЛИНОВ! Но сегодня у меня уже нет сил их готовить... тока пятерочки выставлять... Но зато завтра!!!

chudo
31.08.2008 00:16

здорово!

мила жданова

Обожаю закусочные блинчики, просто моя слабость :) Ваши замечательные получились ПЯТЬ!

passion1963

Блинчики с начинками - это всегда вкусно!!! 5!

kidlog
31.08.2008 17:28

Всем большое спасибо за комментарии ;), без вашей поддержки они не были такими вкусными... :)

sweta1
31.08.2008 20:25

Отличные блинчики,5+!

luba5
01.09.2008 02:30

Вкусно!555!;)

кыш
01.09.2008 07:58

Вкусно!

ellina
01.09.2008 23:50

Оооооооо !!! Я обязательно так попробую сделать !!! 55555 !!!!

pokos
02.09.2008 16:34

Люда, выезжаю! Такие блины замечательные получились, молодец! 555

irina90-60-90

обожаю блины:) СПАСИБО:)

len4ik
11.06.2009 23:12

5+ - ЛЮБЛЮ БЛИНЧИКИ С НАЧИНКАМИ!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...