Сырно-рыбные шарики
Попробуйте сырно-рыбные шарики с горбушей горячего копчения, твердым сыром Эдам, сливочным маслом и горчицей. Идеальная закуска для гурманов!

Ингредиенты
- горбуша горячего копчения – 200 г
- (можно другую рыбу)
- твердый сыр (эдам) – 100 г
- сливочное масло – 100 г
- горчица – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Кусочки рыбы измельчить, сыр потереть на мелкой терке, добавить размягченное масло, горчицу, все перемешать, скатать шарики.
Перед подачей на стол, подержать шарики в холодильнике.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень простая в приготовлении закуска пригодится вам при оформлении фуршета.
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем приблизительный состав КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.
Ингредиенты:- Горбуша горячего копчения – 200 г- Твердый сыр (эдам) – 100 г- Сливочное масло – 100 г- Горчица – 2 ч.л.
1. Горбуша горячего копчения (200 г):
- Калорийность: примерно 230 ккал на 100 г
- Белки: около 20 г на 100 г
- Жиры: около 14 г на 100 г
- Углеводы: 0 г
Итого:- Калории: 460 ккал- Белки: 40 г- Жиры: 28 г- Углеводы: 0 г
2. Твердый сыр (эдам) (100 г):
- Калорийность: примерно 350 ккал
- Белки: около 25 г
- Жиры: около 27 г
- Углеводы: примерно 1,5 г
Итого:- Калории: 350 ккал- Белки: 25 г- Жиры: 27 г- Углеводы: 1,5 г
3. Сливочное масло (100 г):
- Калорийность: примерно 717 ккал
- Белки: около 1 г
- Жиры: около 81 г
- Углеводы: почти 1 г
Итого:- Калории: 717 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 81 г- Углеводы: 1 г
4. Горчица (2 ч.л. — примерно 10 г):
- Калорийность: около 5 ккал на 1 г
- Белки: примерно 0,3 г
- Жиры: около 0,2 г
- Углеводы: около 0,4 г
Итого:- Калории: 50 ккал- Белки: 0,3 г- Жиры: 0,2 г- Углеводы: 0,4 г
Итоговые значения:
КБЖУ | Значение |
---|---|
Калории | 460 + 350 + 717 + 50 = 1577 ккал |
Белки | 40 + 25 + 1 + 0,3 = 66,3 г |
Жиры | 28 + 27 + 81 + 0,2 = 136,2 г |
Углеводы | 0 + 1,5 + 1 + 0,4 = 2,9 г |
Если нужны более точные показатели или альтернативные продукты, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





