Мои первые вареники

Ингредиенты
- для теста: вода кипяченная холодная 2 ст, 1 яйцо, соль, мука.
- начинка: картофель, грибы шампиньоны вареные, лук, растительное масло, соль.
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить тесто потуже. Картофель отварить до готовности, слить воду и превратить в пюре. Грибы мелко порезать и обжарить с мелко порезанным луком на растительном масле до золотистого цвета. Затем соединить пюре и грибы, посолить. Лепим вареники. Затем вареники отварить, и перемешать их с жаренным лукомна растительном масле. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта



×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это мои первые вареники, которые всем понравились.)Хотела сделать с квашенной капустой, но ее не нашла, так что пришлось с грибами. Честно для меня это процесс трудоемкий.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
maj4ik
Ответить24.08.2008 21:25
хоть и первые, но отлично получились!!! 555
anzik
Ответить24.08.2008 21:57
nam-nam+5
vega
Ответить24.08.2008 22:00
Ой девочки, уже хватит. У нас скоро ночь - а тут такое. ВАРЕНИКИ. Любимые. Сил нет как хочется. 5!
челночок
Ответить24.08.2008 22:32
Отлично получились!И не комом,хоть и первые! ;-)
тамара агапитова
Ответить24.08.2008 22:47
Хорошая работа, а как на первый раз, даже отличная!5
нет слов
Ответить24.08.2008 23:02
За вареники, а тем более за первые, только 5+++
christymar
Ответить25.08.2008 00:18
конечно 5
неля0503
Ответить25.08.2008 00:19
5!Даст Бог,не последние! ))))
irina75
Ответить25.08.2008 00:48
вареники это всегда вкусно,а первые у вас просто отличные вышли...5!!! ...только скажите ,зачем шампеньоны варёные...
мама макса
Ответить25.08.2008 01:05
Отличные вареники!
adelija
Ответить25.08.2008 01:42
5++!!!

mersedes
Ответить25.08.2008 01:46
irina75 в баночках уже готовые, т.е. вареные. Свежим что не доверяю))
mersedes
Ответить25.08.2008 01:47
Спасибо всем большое за теплые отзывы) Для меня это многое значит.
lualexa
Ответить25.08.2008 02:22
Вкусные вареники (наверное, верю на слово). Вареники для меня могут быть только со сладкой начинкой. С почином Вас! 5.
tan-taan
Ответить25.08.2008 03:06
за первые, обязательно 5.
wany05
Ответить25.08.2008 03:11
Молодца!!!! С почином!
bart
Ответить25.08.2008 03:24
Бля меня тоже процесс этот трудоемок.Ну и хорошо что капусты не нашла,уверена,что с картошкой вкуснее!5+
mersedes
Ответить25.08.2008 04:58
Обычно зимой когда квашенной капусты много, мы делаем такую начинку. Лучек обжарить на растительном масле, затем туда добавить квашенной капусты не много и не много пожарить. Также отвариваем картофель, делаем из него пюре и добавляем в него капусту с луком. Перемешать, посолить. Начинка готова!!!
pinkflamingo1962
Ответить25.08.2008 17:42
Вкусненькиииеее,с грибочками,а я бы всё-таки свеженьких грибочков пожарила и добавила-аромат от них ММММ.5
наталия владимировна
Ответить25.08.2008 23:21
Вкусные варенички! 5+ 

lanarad
Ответить27.08.2008 16:37
Ну, с почином! 5! ;-)
fraut
Ответить01.09.2008 05:59
Дебют удался
впереди ещё много чего есть
пять!



fraut
Ответить01.09.2008 06:00
кстати, попробуй тесто (у меня есть) для вареников, очень легко с ним работать и вкусное

машенька-84-
Ответить23.01.2009 04:26
Отлично.5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Вкусные блюда без духовки: рецепты для любого поводаВкусные и Сытные Вторые Блюда без Мяса: Ваш Путеводитель к Вегетарианской КулинарииБлюда без масла: Здоровое питание для всей семьиВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детейИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюд