Салат с грушей и рокфором

Фото к рецепту: Салат с грушей и рокфором
ФранцузскаяНе определен
87581231

Ингредиенты

  • 2-3 груши,
  • горсть грецких орехов
  • 2 ложки меда
  • листья салата
  • лимон
  • сыр рокфор (я брала дор блю)
  • пучок мяты
  • 4 ст.л. оливкового масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить в меду горсть грецких орехов, выложить орехи на тарелку, чтобы они не слиплись.

Листья салата мелко нарвать руками. Груши нарезать тонкими ломтиками, а чтобы они не потемнели - сбрызнуть их соком лимона. Смешать груши с салатом, добавить нарезанный сыр Рокфор и мяту.

Отдельно сделать заправку: смешать 4 столовые ложки оливкового масла, сок половины лимона, посолить.

Залить заправкой салат. Перемешать, сверху посыпать орехами.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
jem4ug.l
24.08.2008 02:31

Вкусно и красиво! 5+

mari2020
24.08.2008 02:38

Отличый салат.5!

katerinka.kz

от меня 5. Нежно! хотя честно говоря такой салат я у Ю.Высоцкой не помню. Был с грушей и пармской ветчиной, а на прошлой недеде с миндалем и луком. И в обоих салатах груши слегка карамелизовали на сливочном масле. Но и Ваш вариант понравился.

katerinka.kz

На прошлой неделе показывали:)

ночка

не оцениваю, хотелось бы посмотреть пошаговые...хоть в в одном вашем рецепте

lualexa
24.08.2008 06:17

Ночка, я тоже на это обратила внимание. не оцениваю, пока.

nira60
24.08.2008 06:55

Пикантно! Вкусный салат!

сорока

ночка, lualexa - простите, вас что-то смущает? Поделитесь Вашими сомнениями, пожалуйста. А я,в свою очередь, постараюсь их развеять.

молодая жена

Татьяна, молодец, я пока не на диете, этот салатик точно попробую. ночка, lualexa - зря сомневаетесь... Я Сороку знаю по женскому форуму, там так же есть почти все то, что выставлено здесь.

o-natalika

От меня ПЯТЬ! Свеженький такой салатик, сочный...

maj4ik
24.08.2008 21:29

оригинально!! беру себе!! 55

sweta1
25.08.2008 19:07

нравится мне такой салатик!!!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты