Салат с грушей и рокфором
Ингредиенты
- 2-3 груши,
- горсть грецких орехов
- 2 ложки меда
- листья салата
- лимон
- сыр рокфор (я брала дор блю)
- пучок мяты
- 4 ст.л. оливкового масла.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарить в меду горсть грецких орехов, выложить орехи на тарелку, чтобы они не слиплись.
Листья салата мелко нарвать руками. Груши нарезать тонкими ломтиками, а чтобы они не потемнели - сбрызнуть их соком лимона. Смешать груши с салатом, добавить нарезанный сыр Рокфор и мяту.
Отдельно сделать заправку: смешать 4 столовые ложки оливкового масла, сок половины лимона, посолить.
Залить заправкой салат. Перемешать, сверху посыпать орехами.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
jem4ug.l
Ответить24.08.2008 02:31
Вкусно и красиво! 5+
mari2020
Ответить24.08.2008 02:38
Отличый салат.5!
katerinka.kz
Ответить24.08.2008 03:35
от меня 5. Нежно! хотя честно говоря такой салат я у Ю.Высоцкой не помню. Был с грушей и пармской ветчиной, а на прошлой недеде с миндалем и луком. И в обоих салатах груши слегка карамелизовали на сливочном масле.
Но и Ваш вариант понравился.
katerinka.kz
Ответить24.08.2008 03:36
На прошлой неделе показывали
ночка
Ответить24.08.2008 06:11
не оцениваю, хотелось бы посмотреть пошаговые...хоть в в одном вашем рецепте
lualexa
Ответить24.08.2008 06:17
Ночка, я тоже на это обратила внимание. не оцениваю, пока.
nira60
Ответить24.08.2008 06:55
Пикантно! Вкусный салат!
сорока
Ответить24.08.2008 12:35
ночка, lualexa - простите, вас что-то смущает? Поделитесь Вашими сомнениями, пожалуйста. А я,в свою очередь, постараюсь их развеять.
молодая жена
Ответить24.08.2008 15:36
Татьяна, молодец, я пока не на диете, этот салатик точно попробую.
ночка, lualexa - зря сомневаетесь... Я Сороку знаю по женскому форуму, там так же есть почти все то, что выставлено здесь.
maj4ik
Ответить24.08.2008 21:29
оригинально!! беру себе!! 55
sweta1
Ответить25.08.2008 19:07
нравится мне такой салатик!!!5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Котлеты из гречки с картофелемСалат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмалеХрустящий вишневый пирог с орехами