Салат с грушей и рокфором
Вкусный салат с грушей и рокфором: груши, грецкие орехи, мед, листья салата, лимон, сыр рокфор и мята. Идеально для легкого обеда!

Ингредиенты
- 2-3 груши
- горсть грецких орехов
- 2 ложки меда
- листья салата
- лимон
- сыр рокфор (я брала дор блю)
- пучок мяты
- 4 ст.л. оливкового масла
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарить в меду горсть грецких орехов, выложить орехи на тарелку, чтобы они не слиплись.
Листья салата мелко нарвать руками.
Груши нарезать тонкими ломтиками, а чтобы они не потемнели - сбрызнуть их соком лимона.
Смешать груши с салатом, добавить нарезанный сыр Рокфор и мяту.
Отдельно сделать заправку: смешать 4 столовые ложки оливкового масла, сок половины лимона, посолить.
Залить заправкой салат.
Перемешать, сверху посыпать орехами.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макроэлементов для указанных продуктов:
- 2-3 груши (примерно 200 г)
- Калории: около 110-165 ккал
- Белки: 0,8-1 г
- Жиры: 0,2 г
Углеводы: 28-42 г
Горсть грецких орехов (примерно 30 г)
Калории: около 200 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 4 г
2 ложки меда (примерно 40 г)
Калории: около 120 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 32 г
Листья салата (примерно 50 г)
Калории: около 10 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 2 г
Лимон (средний, сок и немного цедры, примерно 50 г)
Калории: около 15 ккал
Белки: 0.5 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 5 г
Сыр "Дор Бю" (примерно 30 г)
Калории: около 120-130 ккал
Белки: 5-6 г
Жиры: 10-11 г
Углеводы: 0-1 г
Пучок мяты (примерно 10 г)
Калории: около 2 ккал
Белки: 0.2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.4 г
4 ст.л. оливкового масла (примерно 56 г)
Калории: около 480 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 56 г
Углеводы: 0 г
Итоговые показатели (примерно):
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | около 877 — 945 |
Белки (г) | примерно 11 — 13 |
Жиры (г) | примерно 86 — 88 |
Углеводы (г) | примерно 71 — 91 |
Это приблизительные значения, так как точные показатели могут зависеть от конкретных размеров и сортов продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







