Ингредиенты

  • для теста:
  • 500 гр. творога
  • 4 яйца
  • 2 пакетика пекарского порошка (backpulver)
  • щепотка соли
  • 400-500 гр. муки
  • начинка:
  • яйца варенные
  • лук
  • сыр
  • немного сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: все компоненты смешать и замесить не очень крутое тесто, хорошо вымесить и дать ему полежать минут 20-30.

В это время готовим начинку. Зеленый лук нарезаем, солим и добавляем мягкое сливочное масло. Хорошо перемешиваем и добавляем яйца (я натираю на крупной терке), начинка готова.

Отрываем по кусочку от теста, формируем лепешку, ложем начинку и немного тертого сыра. Защипываем и выкладываем швом вниз на сковороду и жарим до готовности с обеих сторон.

Пирожки получаются очень нежными.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Творожные пирожки с яйцом и луком: фото шаг 1Творожные пирожки с яйцом и луком: фото шаг 2Творожные пирожки с яйцом и луком: фото шаг 3Творожные пирожки с яйцом и луком: фото шаг 4

Дополнительная информация

Начинку можно использовать любую

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

christymar
24.08.2008 01:10
Ответить
забераю 5
cfddbyj
24.08.2008 01:15
Ответить
В ГОСТЯХ УГОЩАЛИ ПИРОЖКАМИ С ТАКОЙ НАЧИНКОЙ- ВКУСНО!ОТЛИЧНО!
нет слов
24.08.2008 01:15
Ответить
Знаю что вкусно. 5
mimi
24.08.2008 01:20
Ответить
от сочетания яйца+лук не могу отказаться как бы сыта не была,вам 5
elitna
24.08.2008 01:22
Ответить
ну конечно же 5!бум делать!;)
kudrina
24.08.2008 01:23
Ответить
555 !!!
неля0503
24.08.2008 02:04
Ответить
Я тоже люблю такое.5!
gootkaty
24.08.2008 02:39
Ответить
А сыр добавить - это класс! 5!
bart
24.08.2008 02:40
Ответить
Какие пирожки!Вкуснота.5+
schlaichergalina
24.08.2008 02:42
Ответить
спасибо всем за поддержку :)
Ответить
Эти пирожки самые любимые в нашей семье,Сын будучи маленьким называл их - пирожки с салатом.Вам 5!!!
for_ever
24.08.2008 03:41
Ответить
Спасибо, что напомнили рецептик такого теста! Когда-то мама делала, только с картошечкой. Тоже очень вкусно!!!! Вам - только 5555++++ Забрада!!!!
tan-taan
24.08.2008 03:43
Ответить
да, а мне тесто понравилось, надо пробовать 5
irisli
24.08.2008 03:50
Ответить
Уппс, а я тоже выставила что-то подобное. Не углядела. Тесто, правда, без яиц. 5+
maj4ik
24.08.2008 21:34
Ответить
здорово!! 555
sweta1
25.08.2008 18:55
Ответить
вкусно,5!!!
*lily*
27.07.2009 21:39
Ответить
я ставлю 5 и иду готовить!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели