Творожные пирожки с яйцом и луком
Ингредиенты
- Для теста:
- 500 грамм творога
- 4 яйца
- 2 пакетика пекарского порошка (Backpulver)
- Щепотка соли
- 400-500 грамм муки
- Начинка:
- Яйца варенные
- Лук
- Сыр
- Немного сливочного масла
Способ приготовления
Тесто: все компоненты смешать и замесить не очень крутое тесто, хорошо вымесить и дать ему полежать минут 20-30.
В это время готовим начинку. Зеленый лук нарезаем, солим и добавляем мягкое сливочное масло. Хорошо перемешиваем и добавляем яйца (я натираю на крупной терке), начинка готова.
Отрываем по кусочку от теста, формируем лепешку, ложем начинку и немного тертого сыра. Защипываем и выкладываем швом вниз на сковороду и жарим до готовности с обеих сторон.
Пирожки получаются очень нежными.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Начинку можно использовать любую
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
christymar
24.08.2008 01:10забераю 5
schlaichergalina
24.08.2008 02:42спасибо всем за поддержку 
тамара агапитова
24.08.2008 03:24Эти пирожки самые любимые в нашей семье,Сын будучи маленьким называл их - пирожки с салатом.Вам 5!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
