Kартошка тушеная с мясом

Фото к рецепту: Kартошка тушеная с мясом

Ингредиенты

  • Свинина
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Картофель
  • Помидоры или кетчуп
  • Соль
  • Перец
  • Приправы
  • Укроп
  • Мясной бульон или вода
  • Растит.масло или жир

Способ приготовления

Свинину порезать кусочками, обжарить слегка в масле.

Добавить мелко порезанный лук и морковь. Обжарить.

Всыпать мелко порезанные помидоры свежие или консервированные в собственном соку (у меня кетчуп).

Посолить, поперчить, добавить любимые приправы. Потушить минут 10.

Картофель почистить, порезать крупными кубиками. Всыпать поверх мяса.

Влить бульон, много, но чтобы не накрывал картошку.

Посолить, посыпать укропом (можно зеленый лук добавить).

Накрыть крышкой, дать закипеть (не перемешивать!).

На самом медленном огне томить до готовности картошки. Можно на большом огне, будет быстрей, но так вкусно не получится.

За 5 - 10 минут до готовности перемешать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Kартошка тушеная с мясом
Фото приготовления рецепта: Kартошка тушеная с мясом
Фото приготовления рецепта: Kартошка тушеная с мясом
Фото приготовления рецепта: Kартошка тушеная с мясом
Фото приготовления рецепта: Kартошка тушеная с мясом
Фото приготовления рецепта: Kартошка тушеная с мясом

Дополнительная информация

Примитивно, конечно, но вкусно. Может кому-то пригодится.

5.04.6345636360828591.057
makakulja

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Картошка тушеная с мясом и грибами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kudrina
22.08.2008 06:52

Это очень вкусно! 555 !

илоночка

Несомненно вкусно,Только я не добавляю кетчуп, в нём крахмал.И совсем не примитивно. То, что не перемешивались продукты,является важным фактором.В кислотной среде картофель деревенеет и не становится рассыпчатым.Рецепт домашний, сытный, вкусный!

тамара агапитова

Вкусная картошечка!С душой выложен рецепт!У нас в семье такую уважают!5+

vega
22.08.2008 09:23

Да конечно вкусно. По домашнему. 5.

sorokina-t

очень вкусно.Любимая еда моей семьи. Только свежую зелень каждый добавляет в свою тарелку. Так полезнее и ароматнее.5

mimi
22.08.2008 13:23

и делаем и едим с удовольствием!

марияn

аппетитнейшая картошечка!!!!!!!!

pokos
22.08.2008 14:31

Очень хорошее, сытное и несложное блюдо. Правильно сделали, что поделились со всеми рецептом. Конечно пригодится! А я вот на нашем сайте узнала, что сначала бульон влить нужно, он закипает, а уж потом картошку закладывать. Вы знаете, мне так больше понравилось. А раньше готовила так же как ВЫ. Так что даже в таком простом и домашнем блюде есть варианты. 555

lualexa
22.08.2008 14:55

Точно подмечено, на медленном огне такое блюдо будет намного вкуснее, картошка останется целенькая, но хорошо протушеная. А помидоры или томат, предварительно пропареные на сковородке, добавьте вконце, если любите. 5.

christymar

мне тоже понравилось 5

энергетик

очень вкусно. особено под водочку. 5.

makakulja

Спасибо большое за отзывы и за советы, обязательно воспользуюсь!

taldrik
22.08.2008 15:14

5+ vkusno!

натаха

Вкусная и сытная домашняя еда!

alexegos
22.08.2008 16:14

оч часто делаю, только стараюсь помидорку к луку и морковки, натуральней выходит, и не на бульоне а простым кипяточком заливаю 5

wany05
22.08.2008 17:23

Знаем...делали..вкусно!

maj4ik
22.08.2008 17:38

очень вкусно!!! 55

jelena_73

сытное,аппетитнейшee блюдо!!5

makakulja

Спасибо!

sweta1
22.08.2008 22:58

конечно вкусно!5!

irina75
26.08.2008 15:43

...5!!!!

delfina44

5+++++

машенька-84-

Люблю такое.5.

dron-000
10.10.2010 23:28

Класс! Вот что я хочу )) Пойду готовить:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...