Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Конфеты из геркулеса

Попробуйте наши конфеты из геркулеса с сахаром, сливочным маслом и какао "золотой ярлык". Идеальны для тех, кто хочет шоколадную глазурь!

Продукты

300 г геркулеса
1 ст. сахара
150 г сливочного масла
2-3 столовых ложки какао "золотой ярлык"
шоколад для глазури (если хочется конфет в шоколаде)

Пошаговый способ приготовления

Заканчиваются летние каникулы. Детей завтра привезут с дачи. Они очень любят конфеты, но старшей дочке нельзя орехи. А так как большая часть пралиновых конфет содержит фундук, то приходится выкручиваться. Главное детям не рассказывать, что конфеты из геркулеса.

Смешиваем геркулес, сахар и какао. Пропускаем эту смесь в мясорубку. Я сегодня воспользовалаь насадкой нож от блендера. Но признаюсь честно - лучше в мясорубку.

В отдельную мисочку отсыпаем несколько ложек смеси. Она нам пригодится позже для обсыпки конфет.

Добавляем к смеси размягченное сливочное масло и тщательно вымешиваем.

Делаем конфеты любой формы и обваливаем в специально оставленной для этого смеси. Укладываем конфеты в маленькие бумажные капсулы.

Сегодня мне захотелось сделать часть конфет в шоколаде. Для этого я растопила 50 гр горького шоколада. Конфетку обмакиваем в шоколад, а только потом обваливаем в обсыпке.

Ставим конфеты на 1-2 часа в холодильник.

Приятного чаепития!