Жаркое по-простому

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Картофель – 0,5 кг (500 г)
2. Мясо (свинина или говядина) – 300 г (можно взять среднее значение для расчетов)
3. Лук репчатый – 1 головка (примерно 150 г)
4. Морковь – 1 маленькая (примерно 50 г)
5. Томатная паста – 1 ст.л. (около 15 г)
6. Приправа "перец чили" – 1-2 ст.л. (около 10 г)
7. Соль, лавровый лист, перец горошком — без калорийных значений, влияет на вкус
8. Вода горячая кипячёная – 2 ст. (для варки, калории не добавляет)
9. Масло сливочное – 1-2 ч.л. (5-10 г)
10. Зелень: укроп, чебрец – по вкусу (незначительная калорийность)

ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЙ расчет:

1. Картофель (500 г)

• Калории: около 77 ккал на 100 г
  
• Итого: 385 ккал

2. Мясо (300 г говядины или свинины)

• Говядина: примерно 250 ккал на 100 г
  
• Свинина: примерно 290 ккал на 100 г
  
• Среднее значение: 270 ккал
  
• Итого: 810 ккал

3. Лук (150 г)

• около 40 ккал на 100 г
  
• Итог: 60 ккал

4. Морковь (50 г)

• около 41 ккал на 100 г
  
• Итог: 20,5 ккал

5. Томатная паста (15 г)

• около 82 ккал на 100 г
  
• Итог: 12,3 ккал

6. Перец чили (10 г)

• около 40 ккал/100 г
  
• Итог: 4 ккал

7. Масло сливочное (7.5 г, среднее между 5-10 г)

• около 717 ккал на 100 г
  
• Итог примерно: 54 ккал

8. Зелень (укроп, чебрец) – приблизительно 10 ккал, очень незначительно

ОБЩИЙ КАЛОРИЙНЫЙ ОБЗОР:

Общая калорийность: примерно 1285 ккал

БЖУ (приблизительно):

• Белки:
  
  • Картофель: 2 г на 100 г → 10 г
    
  • Мясо: 20-26 г на 100 г → около 78 г
    
  • Лук: 1 г на 100 г → 1.5 г
    
  • Морковь: 0.9 г на 100 г → 0.45 г
    
  • Томатная паста: 4 г на 100 г → 0.6 г
    
  • Масло сливочное: 0.9 г на 1 г → примерно 7 г
    
  • Зелень: незначительно

Общее: примерно 98 г белков

• Жиры:
  
  • Мясо: около 15-20 г на 100 г → 45 г
    
  • Масло сливочное: 81 г на 100 г → около 6 г
    
  • Остальные: минимально

Общий жир: примерно 51 г

• Углеводы:
  
  • Картофель: 17 г на 100 г → 85 г
    
  • Лук: 9 г на 100 г → 13.5 г
    
  • Морковь: 10 г на 100 г → 5 г
    
  • Томатная паста: 4 г на 100 г → 0.6 г
    
  • Остальные — очень мало

Общий углевод: примерно 109 г

Итоговая оценка на всё блюдо:

• Калории: ~1285 ккал
• Белки: ~98 г
• Жиры: ~51 г
• Углеводы: ~109 г

Это примерный расчет; точные показатели могут незначительно отличаться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.