Клубничный торт с сыром
Приготовьте клубничный торт с сыром из 6 яиц, сливочного масла и ванильного сахара. Дополните его шоколадной глазурью и свежей клубникой. Вкусно!
Продукты
- сливочное масло - 30 г
- яйцо - 6
- сахар - 200 г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- мука - 200 г
- разрыхлитель
- какао - 2 ч.л.
- шоколадная глазурь - 150 г
- сыр маскарпоне - 500 г
- клубника - 600 г
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло растопить.Белки отделить от желтков.Взбить в густую пену желтки со 150 г сахара и ванильным сахаром.Влить сливочное масло.Взбить белки и выложить на яичную массу.Смешать муку,разрыхлитель и какао,просеять сверху и всеосторожно перемешать.Наполнить массой форму (диаметр 30см)и разровнять.Выпекать 25-30 мин.при 180 С .Остудить.
Глазурь растопить.Обмазать ею края торта.Перемешать сыр с остатками сахара и распределить на корже.
Клубнику разрезать пополам и выложить поверх крема.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5247
Понравилось: 48
Рейтинг: 4.35 / 5 (оценок: 48)
Автор: nadezda060680
Создан: 19 августа 2008, 00:56
Комментарии
19 августа 2008, 01:13
19 августа 2008, 01:14
19 августа 2008, 01:17
19 августа 2008, 01:29
19 августа 2008, 01:30
19 августа 2008, 02:13
19 августа 2008, 02:16
19 августа 2008, 02:59
19 августа 2008, 03:31
19 августа 2008, 09:17
19 августа 2008, 14:42
20 августа 2008, 00:18
20 августа 2008, 19:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти