Рулет закусочный "едем на пикник"

Ингредиенты

лаваш - 2 листа
3-4 варёных яйца
2 помидорки
2 зелёных болгарских перца (или огурчики свежие\солёные)
150 гр. колбасы (у меня варёная)

150-200 гр. натёртого сыра
зелёный лук, укроп
3-4 зубчика чеснока
сметана
сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать мелко отваренные\очищенные яйца, болгарский перец, зеленый лук, колбасу, помидоры (освобождённые от сока и семян). Натереть сыр на крупной тёрке. Смешать не очень густую сметану, порезанный укроп и давленый чеснок. Заправить все ингридиенты полученной смесью. Разложить ровным слоем на лаваш, и завернуть в рулеты.

Смазать сверху сливочным маслом и запечь в духовку минут 5-7 при 200 градусов цельсия.

Получилась отличная закуска как для дома, так и для отдыха на природе.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рулет закусочный "едем на пикник": шаг 1

Рулет закусочный "едем на пикник": шаг 2

Рулет закусочный "едем на пикник": шаг 3

Рулет закусочный "едем на пикник": шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
80 человек оценили

Сохранить рецепт
90 человек сохранили

Рецепты с лавашными рулетами стала пропускать не читая. Что-то их много развелось. А твой привлек. И правда отличная закуска. А как красиво оформила! Божья коровка и бабочка очень подходят к этому красочному и яркому рулетику. Пять.

04.09.2008 18:20

СПАСИБО!!!

08.12.2008 19:21

у меня уже мания и тяга к рулетам из лаваша!!! 555

машенька-84-

15.01.2009 21:58

Ответить

Вкусненько.5.