Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулет закусочный едем на пикник

Попробуйте рулет закусочный "Едем на пикник" из лаваша с вареными яйцами, помидорами, перцем, колбасой и сыром. Идеальный вариант для вашей вечеринки!

Продукты

лаваш - 2 листа
3-4 варёных яйца
2 помидорки
2 зелёных болгарских перца (или огурчики свежие\солёные)
150 г колбасы (у меня варёная)
150-200 г натёртого сыра
зелёный лук, укроп
3-4 зубчика чеснока
сметана
сливочное масло

Пошаговый способ приготовления

Порезать мелко отваренные/очищенные яйца, болгарский перец, зеленый лук, колбасу, помидоры (освобождённые от сока и семян). Натереть сыр на крупной тёрке. Смешать не очень густую сметану, порезанный укроп и давленый чеснок. Заправить все ингридиенты полученной смесью. Разложить ровным слоем на лаваш, и завернуть в рулеты.

Смазать сверху сливочным маслом и запечь в духовку минут 5-7 при 200 градусов цельсия.

Получилась отличная закуска как для дома, так и для отдыха на природе.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

80 человек оценили

В избранное

90 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11161

Понравилось: 80

Автор: katerinka.kz

Создан: 17 августа 2008, 01:33

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Рецепты с лавашными рулетами стала пропускать не читая. Что-то их много развелось. А твой привлек. И правда отличная закуска. А как красиво оформила! Божья коровка и бабочка очень подходят к этому красочному и яркому рулетику. Пять.

katerinka.kz

04 сентября 2008, 18:20

СПАСИБО!!!

tatoshca

08 декабря 2008, 19:21

у меня уже мания и тяга к рулетам из лаваша!!! 555

машенька-84-

15 января 2009, 21:58

Вкусненько.5.

strelec148

03 мая 2009, 17:43

отличный рецепт!!! удачи!!!