Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка с тунцом и кремчизом

Запеканка с тунцом и кремчизом – вкусное блюдо с консервированным тунцом, кремчизом, маслинами, сушеными томатами и пармезаном. Удивите родных!

Продукты

1 банка консервированного тунца(~185 гр)
400 г кремчиза
50 г маслин без косточек
3-4 сушеных томата в масле
50 г мелко натертого пармезана
3 ст.л. кедровых орешков
2 яйца
4 ст.л. панировочных сухарей
перец

Пошаговый способ приготовления

Обжариваем 2 ст л кедровых орешков на среднем огне в сковороде без масла до румяности.

Маслины и томаты мелко нарезаем (если готовых томатов нет,то можно воспользоваться этим рецептом-http://koolinar.ru/recipe/view/25561,не добавляя чеснок и оставив томаты в духовке при 100 градусах не менее чем на 10 часов).

3 ст л сухарей смешиваем с пармезаном и вместе с желтками,раскрошенным тунцом,томатами и маслинами добавляем к кремчизу.Отдельно взбиваем белки,подмешиваем к основной массе,перчим и если необходимо-солим.

Небольшую форму смазываем маслом,посыпаем оставшимися сухарями,выкладываем массу,присыпаем оставшимися орешками.Запекаем около получаса.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6686

Понравилось: 56

Автор: mimi

Создан: 16 августа 2008, 23:17

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

ночка! Спасибочки!...всё никак в себя не приду...не могу заставить себя встать к мартену analogichnaya! совершенно без разницы какой,у меня был в масле...главное обсушить от жидкости

iri$ka

16 августа 2008, 23:30

если с тунцом то вкусно, 5+, выглядит очень аппетитненько

тамара агапитова

16 августа 2008, 23:30

Чем можно заменить кремчиз?

maj4ik

16 августа 2008, 23:32

Мариночка,с возвращением!!! конечно 55

mimi

16 августа 2008, 23:34

Майя! Спасибо! тамара-я даже и не знаю...у вас есть альметте?рама крембонжур? должно же быть что-то такого плана!

буба

16 августа 2008, 23:34

Что-то совершенно необычное.Очень интересно!Выглядит потрясающе,думаю,что и вкус такой же.Отлично-5.

тамара агапитова

16 августа 2008, 23:40

Запеканка смотрится отлично!5

Nathalya

16 августа 2008, 23:45

берем охотно

vega

16 августа 2008, 23:50

Заманчиво. Попробуем. 5!

Nataliya Mashika

16 августа 2008, 23:52

Маришка,я соскучилась по твоим тарелочкам.Замечательная запеканочка! +5555555

mimi

16 августа 2008, 23:55

девочки,я по вам всем тоже очень скучала!

неля0503

17 августа 2008, 00:18

Мариш,рада и тебе и твоим рецептам! ))))5!

luba5

17 августа 2008, 00:22

Здорово!555!

марияn

17 августа 2008, 00:22

Какой рецепт интересный.Запеканка просто чудо!

lorxen1

17 августа 2008, 00:29

оригинально"с-5+

я!

17 августа 2008, 00:30

Маришка!!!Привет!!!!Умничка ты наша! Очень аппетиная запеканочка! 5!

katerinka.kz

17 августа 2008, 00:48

Марин, только сейчас "въехала". что действительно оставить томаты в духовке при 100 градусах не менее чем на 10 часов???

jjak

17 августа 2008, 00:48

Интересно очень!

mimi

17 августа 2008, 00:50

Катюш,именно так-тогда они получаются почти как вяленые из дорогих супермаркетов-такие скукоженные и несимпатишные,не совсем угольки..с очень насыщенным вкусом.Их хорошо умеренно добавлять к пасте,к мясу...а хранятся в холодильнике в банке,залитыми оливковым маслом очень и очень долго

skoslik

17 августа 2008, 00:55

Маришка, рада видеть! И рецепт - превосходный, с орешками!5!

mari2020

17 августа 2008, 01:50

Мариночка,рада,что ты вернулась.Прекрасный рецепт.И без муки.Это для меня.Спасибо и 5!!!

lola45

17 августа 2008, 02:04

Великолепно!!! 5+

lola45

17 августа 2008, 02:04

Великолепно!!! 5+