Гуляш из рыбы

Конечно! Чтобы рассчитать примерно КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для этого набора продуктов, необходимо иметь ориентировочные данные о среднем содержании в каждом из них. Вот примерные значения на 100 г продуктов:

1. Рыба (например, треска, судак или любой другой):
   
2. Калории: 70 ккал
   
3. Белки: 15 г
   
4. Жиры: 1 г
   

5. Углеводы: 0 г

6. Лук репчатый (сырой):

7. Калории: 40 ккал

8. Белки: 1 г

9. Жиры: 0 г

10. Углеводы: 9 г

11. Сметана (20% жирности):

12. Калории: 120 ккал

13. Белки: 3 г

14. Жиры: 12 г

15. Углеводы: 3 г

16. Томатная паста (чтобы получить 100 г):

17. Калории: 82 ккал

18. Белки: 4 г

19. Жиры: 0.5 г

20. Углеводы: 18 г

21. Горчица (обычно в среднем):

22. Калории: 66 ккал

23. Белки: 4 г

24. Жиры: 4 г

25. Углеводы: 5 г

26. Паприка сладкая порошок (на 100 г):

27. Калории: 282 ккал

28. Белки: 14 г

29. Жиры: 14 г

30. Углеводы: 54 г

31. Специи (зависит, но обычно очень небольшое количество, пример):

32. Калории: 300 ккал (рассеянно) – добавим маленькую порцию

33. Белки: 10 г

34. Жиры: 3 г

35. Углеводы: 60 г

36. Коричневый сахар (небольшое количество, например, 1 чайная ложка ≈ 4 г):

37. Калории: 17 ккал

38. Белки: 0 г

39. Жиры: 0 г

40. Углеводы: 4.4 г

Примерный расчет с предполагаемыми количествами (на 100 г каждого продукта):

Итоговые показатели:

• Калории: около 247 ккал
  
• Белки: примерно 28 г
  
• Жиры: примерно 9 г
  
• Углеводы: примерно 19.6 г
  

Это приблизительные значения, они зависят от конкретных порций и точных видов продуктов. Если у вас есть конкретные количества используемых продуктов, могу более точно рассчитать КБЖУ.