Говяжьи рулетики с начинкой

Фото к рецепту: Говяжьи рулетики с начинкой

Ингредиенты

  • 2 говяжьих стейка
  • 1/2 цукини
  • 50г сыра моцарела
  • несколько полосок бекона
  • 5 шт. шампиньнов
  • 2 ст. л. сметаны
  • соевый соус
  • оливковое масло

Способ приготовления

Мясные стейки отбить, сбрызнуть соевым сосом и оливковым маслом.

Цукини нарезать тонкими широкими полосками с помощью овощерезки или ножа для сыра, выложить их поперек мясных кусков, в полученные стейки завернуть по 2 брусочка сыра, обернуть рулетики полосками бекона и обжарить их на сковороде с двух сторон.

грибы порезать, слегка поджарить со сметаной.

Рулетики переложить в форму, добавить грибы в сметане и поставить в духовку на 35 -40 минут на 200 *

Пошаговые фото рецепта


5.04.6633318433280381.076
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
76  человек оценили
Сохранить рецепт
90 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
12.08.2008 03:38

Недурственно, 5

Ну и фантазия у Вас! Прям шедевр какой-то!5+

12.08.2008 03:42

не то слово-недурственно,даже ооочень недурственно-5+

12.08.2008 03:44

Отличная фантазия у Вас. Спасибо, хороший рецепт получился! Отлично!

12.08.2008 03:47

Аппетитно!5!

12.08.2008 03:53

Оригинально,аппетитно,красиво!5+

Ваши говяжьи рулетики очень похожи на мои куриные рулетики с моцарелой ;),только у меня бекон внутри .Теперь попробую ваши приготовить.:)5!

12.08.2008 03:56

Вкусненько.5!

здорово 5

12.08.2008 04:10

Видете ли, моя цель в данном случае была - скрыть кусочки цукини от мужа - поэтому и пришлось проявлять изощренные шпионские методы! А бекон снаружи играет двойную роль: во-1х, говядину делает более сочной, а во-х, просто скрепляет всю конструкцию, чтобы не распалась. Всем спасибо!:)

12.08.2008 04:20

angelina-z, сходила посмотрела на Ваши рулетики - действительно похоже, но я не срисовывала - ей богу, просто так сложилось, я вытанцовывала из того, что в холодильнике было.;)

Верю ;)...У меня тоже так было ,изобрела я как то драники с цуккини и конечно решила поделится рецептом ,а позже оказалось что их уже до меня придумали...%):)...

Мне тоже не помешают ваши шпионские методы, т.к. есть в семье некоторые товарищи, которые требуют данных методов маскировки овощей! 5!

12.08.2008 04:32

отпад!!!! 55555555

12.08.2008 04:39

Главное, цель была достигнута: испытуемый ничего не понял! :) А вчера в мясной фарш напихала тертого кабачка - котлеты делала - и тоже прошло на ура!

12.08.2008 04:42

оооо вот вот,сыочка не ест кабачки,но Ира(мама макса) выставила рецепт,котлетки с овощами и у меня ентот номер прошел тоже,такие сочные получились

чудесно ! 5 !

Мега рулетики!!! Спасибо! У меня таких испытуемых дома 2, надо будет попробовать!!! Рецепт отличный, очень пригодится!Жалко 10 поставить нельзя!5555555

12.08.2008 11:50

Вот удивительно, что, все мужчины жищники,я с котлетами давно практикую и капусту и кабачки и что удивительное нравиться, а овощи, как самостоятельное блюдо: -" Ешьте сами эту гадость" Женщины, мы фокусники на кухне, продожатели династии Кио

Очень вкусно, овощи и сыр внутри, бекон снаружи... Действительно должно быть сочно!

12.08.2008 13:48

Я люблю сочетание говядины и копченого-это очень вкусно.Вам 5.

Вкусно!!!5+

Очень вкусненько!!!!!надо будет попробовать!

Хороши рулетики, очень аппетитные!

Замечательно - вот что я сегодня и приготовлю своему царю на ужин! Подробные иллюстрации и краткое описание делают рецепт хитом дня! :)

Истекаю слюной!!! 5!!!

12.08.2008 16:36

Красивые и вкусные рулетики! Олечка, ты молодец!:)

12.08.2008 17:26

5. Последняя пошаговая - глаз не оторвать!

12.08.2008 17:26

vkusno 5+

12.08.2008 18:25

очень аппетитно, ням-ням, 5+

здорово,тоже надо сделать 5++++++

Их Светлость изолили откушать... И премногоблагодарны - просили передать :). Я вместо цукини (в магазине кончились) использовала баклажан. Тертый сыр и по-мелочи специи разные. После духовки добавила еще в соус с грибами гречку (в холодильнике со вчера стояла готовая, на всякий случай). Ибо рулеты у меня получились большими, Их Светлость наелись одним. Сфоткаю оставшийся экземпляр завтра:).

12.08.2008 22:06

Замечательно,5!

Супер, обязательно попробую 5++++++

12.08.2008 23:25

Олечка! Замечтельные рулетики! Обязательно буду такие готовить! 5+

13.08.2008 01:27

Аппетитные рулетики!555!;)

13.08.2008 03:42

Вкусно,интересно!Молодец!

13.08.2008 19:56

Ну ваще! У тебя лучше получилось!

че лучше то?! я пошаговых перед этим не снимала, не потела. Это вчерашний экземплярчик после сегодняшней микроволновки. Съеденъ. Спасибо за рецепт :)

13.08.2008 20:05

А у меня тоже здоровые были. Мой-то на что мясо любит, а тоже одним наелся.;)

13.08.2008 20:07

А другом моему мясу ты не стала!:) :) :)

в смысле, что в любимые не перетащила? Ван момент ..

13.08.2008 20:22

О, теперь вижу, кто настоящий друг моим рулетикам! :)

14.08.2008 01:04

отлично!!!

14.08.2008 04:30

Вкусняшка!5

09.09.2008 21:46

Абалдеть!!! Хочу! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...