Говяжьи рулетики с начинкой
Ингредиенты
- 2 говяжьих стейка
- 1/2 цукини
- 50 г сыра моцарела
- несколько полосок бекона
- 5 шт. шампиньнов
- 2 ст.л. сметаны
- соевый соус
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Мясные стейки отбить, сбрызнуть соевым сосом и оливковым маслом.
Цукини нарезать тонкими широкими полосками с помощью овощерезки или ножа для сыра, выложить их поперек мясных кусков, в полученные стейки завернуть по 2 брусочка сыра, обернуть рулетики полосками бекона и обжарить их на сковороде с двух сторон.
грибы порезать, слегка поджарить со сметаной.
Рулетики переложить в форму, добавить грибы в сметане и поставить в духовку на 35 -40 минут на 200 *
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sai
Ответить12.08.2008 03:38
Недурственно, 5
galchonok_14
Ответить12.08.2008 03:40
Ну и фантазия у Вас! Прям шедевр какой-то!5+
lorxen1
Ответить12.08.2008 03:42
не то слово-недурственно,даже ооочень недурственно-5+
nira60
Ответить12.08.2008 03:44
Отличная фантазия у Вас. Спасибо, хороший рецепт получился! Отлично!
dushka71
Ответить12.08.2008 03:47
Аппетитно!5!
bart
Ответить12.08.2008 03:53
Оригинально,аппетитно,красиво!5+
angelina-z
Ответить12.08.2008 03:54
Ваши говяжьи рулетики очень похожи на мои куриные рулетики с моцарелой ,только у меня бекон внутри .Теперь попробую ваши приготовить.5!
skoslik
Ответить12.08.2008 03:56
Вкусненько.5!
christymar
Ответить12.08.2008 03:58
здорово 5
fanny
Ответить12.08.2008 04:10
Видете ли, моя цель в данном случае была - скрыть кусочки цукини от мужа - поэтому и пришлось проявлять изощренные шпионские методы!
А бекон снаружи играет двойную роль: во-1х, говядину делает более сочной, а во-х, просто скрепляет всю конструкцию, чтобы не распалась.
Всем спасибо!
fanny
Ответить12.08.2008 04:20
angelina-z, сходила посмотрела на Ваши рулетики - действительно похоже, но я не срисовывала - ей богу, просто так сложилось, я вытанцовывала из того, что в холодильнике было.
angelina-z
Ответить12.08.2008 04:25
Верю ...У меня тоже так было ,изобрела я как то драники с цуккини и конечно решила поделится рецептом ,а позже оказалось что их уже до меня придумали......
птичка-сушиманка
Ответить12.08.2008 04:26
Мне тоже не помешают ваши шпионские методы, т.к. есть в семье некоторые товарищи, которые требуют данных методов маскировки овощей! 5!
maj4ik
Ответить12.08.2008 04:32
отпад!!!! 55555555
fanny
Ответить12.08.2008 04:39
Главное, цель была достигнута: испытуемый ничего не понял!
А вчера в мясной фарш напихала тертого кабачка - котлеты делала - и тоже прошло на ура!
lorxen1
Ответить12.08.2008 04:42
оооо вот вот,сыочка не ест кабачки,но Ира(мама макса) выставила рецепт,котлетки с овощами и у меня ентот номер прошел тоже,такие сочные получились
darvin_lv
Ответить12.08.2008 05:49
чудесно ! 5 !
pennelope
Ответить12.08.2008 06:11
Мега рулетики!!! Спасибо! У меня таких испытуемых дома 2, надо будет попробовать!!! Рецепт отличный, очень пригодится!Жалко 10 поставить нельзя!5555555
nira60
Ответить12.08.2008 11:50
Вот удивительно, что, все мужчины жищники,я с котлетами давно практикую и капусту и кабачки и что удивительное нравиться, а овощи, как самостоятельное блюдо: -" Ешьте сами эту гадость"
Женщины, мы фокусники на кухне, продожатели династии Кио
passion1963
Ответить12.08.2008 13:13
Очень вкусно, овощи и сыр внутри, бекон снаружи... Действительно должно быть сочно!
буба
Ответить12.08.2008 13:48
Я люблю сочетание говядины и копченого-это очень вкусно.Вам 5.
gingerk@te
Ответить12.08.2008 13:55
Вкусно!!!5+
марияn
Ответить12.08.2008 14:54
Очень вкусненько!!!!!надо будет попробовать!
натаха
Ответить12.08.2008 14:58
Хороши рулетики, очень аппетитные!
тайрин
Ответить12.08.2008 14:58
Замечательно - вот что я сегодня и приготовлю своему царю на ужин! Подробные иллюстрации и краткое описание делают рецепт хитом дня!
irishka95
Ответить12.08.2008 15:46
Истекаю слюной!!! 5!!!
кыш
Ответить12.08.2008 16:36
Красивые и вкусные рулетики! Олечка, ты молодец!
lanarad
Ответить12.08.2008 17:26
5. Последняя пошаговая - глаз не оторвать!
taldrik
Ответить12.08.2008 17:26
vkusno 5+
iri$ka
Ответить12.08.2008 18:25
очень аппетитно, ням-ням, 5+
nadezda060680
Ответить12.08.2008 19:07
здорово,тоже надо сделать 5++++++
тайрин
Ответить12.08.2008 21:50
Их Светлость изолили откушать... И премногоблагодарны - просили передать . Я вместо цукини (в магазине кончились) использовала баклажан. Тертый сыр и по-мелочи специи разные. После духовки добавила еще в соус с грибами гречку (в холодильнике со вчера стояла готовая, на всякий случай). Ибо рулеты у меня получились большими, Их Светлость наелись одним. Сфоткаю оставшийся экземпляр завтра.
sweta1
Ответить12.08.2008 22:06
Замечательно,5!
сапфира
Ответить12.08.2008 22:32
Супер, обязательно попробую 5++++++
daisy
Ответить12.08.2008 23:25
Олечка! Замечтельные рулетики! Обязательно буду такие готовить! 5+
luba5
Ответить13.08.2008 01:27
Аппетитные рулетики!555!
mimi
Ответить13.08.2008 03:42
Вкусно,интересно!Молодец!
fanny
Ответить13.08.2008 19:56
Ну ваще! У тебя лучше получилось!
тайрин
Ответить13.08.2008 20:04
че лучше то?! я пошаговых перед этим не снимала, не потела. Это вчерашний экземплярчик после сегодняшней микроволновки. Съеденъ. Спасибо за рецепт
fanny
Ответить13.08.2008 20:05
А у меня тоже здоровые были. Мой-то на что мясо любит, а тоже одним наелся.
fanny
Ответить13.08.2008 20:07
А другом моему мясу ты не стала!
тайрин
Ответить13.08.2008 20:17
в смысле, что в любимые не перетащила? Ван момент ..
fanny
Ответить13.08.2008 20:22
О, теперь вижу, кто настоящий друг моим рулетикам!
inesska
Ответить14.08.2008 01:04
отлично!!!
пики
Ответить14.08.2008 04:30
Вкусняшка!5
kristyat
Ответить09.09.2008 21:46
Абалдеть!!! Хочу! 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовитьTender Pork – это мясная кульминация!Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне
Ёлочка из имбирных пряников рецепт имбирных пряников + глазурь для пряников / новогодний десертФоршмак из селедки классический рецептТрайфлы с клубникой