Макароны с кабачками в сливочном соусе
Приготовьте макароны с кабачками в сливочном соусе: спагетти, маленькие кабачки, помидоры, карбонат, сливки и тертый сыр для нежного вкуса!
Продукты
- макароны (спагетти или спиральки)
- кабачки маленькие - 4 шт.
- помидоры - 2 шт
- карбонат - 300 г
- сливки жирные
- сыр тертый
- зелень рубленная
- соль
- перец
- оливковое масло
- чеснок - 1 зубчик
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем макароны. Кабачки, помидоры, карбонат нарезаем кубиками.
Разогреваем в сковороде оливковое масло и обжареваем в нем кобочек минуты 3. Добавляем помидор и карбонат. Зубчик чеснока мелко режем и тоже в сковроду. Обжареваем еще минут 5 и заливаем стаканом сливок. Накрываем крыжкой и тушим минут 10, что бы сливки немного загустели. Солим перчим
Я макароны разогреваю в на отдельной сковороде в оливовом масле. Хотя это не обязательно.
Выкладываем на тарелку макароны сверху поливаем соусом, посыпаем тертым сыром и зеленью.
Приятного аппетита! Вкуснотища получается несусветная, и выглядит эффектно, и готовится быстро.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10020
Понравилось: 52
Автор: дашунтий
Создан: 11 августа 2008, 02:48
Комментарии
11 августа 2008, 02:50
11 августа 2008, 02:51
11 августа 2008, 02:52
11 августа 2008, 03:05
11 августа 2008, 03:27
11 августа 2008, 04:24
11 августа 2008, 04:24
11 августа 2008, 04:48
11 августа 2008, 05:46
11 августа 2008, 12:58
11 августа 2008, 14:49
11 августа 2008, 18:10
14 августа 2008, 01:30
03 декабря 2008, 12:08
23 марта 2009, 17:44
13 ноября 2010, 16:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти