Куриные отбивные запеченные под шубкой от nira60

Насладитесь куриными отбивными запеченными под шубкой с куриным филе, чесноком, помидорами, сыром и майонезом. Идеальное блюдо для вашего стола!

Фото к рецепту: Куриные отбивные запеченные под шубкой

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 235.0 ккал
Белки: 52.0 г
Жиры: 17.0 г
Углеводы: 20.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе разрежьте вдоль на две отбивные.

Тупой стороной ножа сделайте насечки, посолите и посыпьте карри. Дайте немного полежать и пропитаться специями.

Разложите отбивные на противень, посыпьте мелко порезанным чесноком. Нанесите небольшое количество майонеза на каждую отбивную и разложите нарезанные тонкими кружочками помидоры. Посыпьте каждую отбивную сыром и поставьте на 15-20 минут запекать в духовой шкаф.

Разложите на готовые отбивные листики базилика и подавайте к столу.

Быстро, сочно и сытно, но мало жира, блюдо получается диетическое.

Пошаговые фото рецепта

Куриные отбивные запеченные под шубкой: шаг 1
Куриные отбивные запеченные под шубкой: шаг 2
Куриные отбивные запеченные под шубкой: шаг 3
Куриные отбивные запеченные под шубкой: шаг 4

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:40 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:10217
  • Понравилось:66
  • Создан:09 августа 2008, 18:10
  • Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ для указанных продуктов:

1. Куриное филе (4 шт., по половинке грудки на порцию):- Средняя половинка грудки — около 150 г- Всего примерно 600 г (4 половинки)- Калории: примерно 110 ккал на 100 г → 660 ккал- Белки: около 23 г на 100 г → 138 г- Жиры: около 2 г на 100 г → 12 г- Углеводы: около 0 г

2. Чеснок (3-4 зубка):- Общий вес около 10 г- Калории: около 149 ккал на 100 г → примерно 15 ккал- Белки: 6 г- Жиры: 0.5 г- Углеводы: 33 г- Для такого количества: примерно 1.5 г углеводов, 1 г белков, 0.05 г жиров

3. Помидоры (4-5 шт. некрупных):- Средний помидор — около 100 г- Итого: около 400-500 г- Калории: около 18 ккал на 100 г → примерно 80-90 ккал- Белки: 0.9 г на 100 г- Жиры: 0.2 г- Углеводы: 3.9 г

4. Твердый сыр (100 г):- Калории: около 350 ккал- Белки: 25 г- Жиры: 30 г- Углеводы: 2 г

5. Майонез (1-2 ст.л., примерно 15-30 г):- Калории: около 680 ккал на 100 г- Для 15 г: примерно 102 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 7 г- Углеводы: 1 г

6. Специи (соль, карри, базилик):- Калорийность пренебрежимо мала и не учитывается в расчетах.


Итоговые значения на всю порцию (предполагая, что все ингредиенты делятся на 4 порции):

ПараметрОбщие показателина 1 порцию (делим на 4)
Калорииоколо 939-949 ккалоколо 235-237 ккал
Белкипримерно 138 + 6 + 40 + 25 + 1 = 210 гоколо 52 г
Жирыоколо 12 + 0.05 + 20 + 30 + 7 = 69 гоколо 17 г
Углеводыоколо 33 + 1.5 + 45 + 2 + 1 = 82.5 гоколо 20 г

Итоговая порция (примерно):

  • Калории: 235-237 ккал
  • Белки: около 52 г
  • Жиры: около 17 г
  • Углеводы: около 20 г

Это приблизительные значения — точные могут немного различаться в зависимости от конкретных размеров и брендов продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

taldrik
09.08.2008 18:18
Ответить
очень хороший рецептик!:) заберу 5
4you
09.08.2008 18:31
Ответить
и я тоже, ооочень вкусно!!!!55555
j.tigra
09.08.2008 18:39
Ответить
очень аппетитно, и главное - просто!5!
schlaichergalina
09.08.2008 18:40
Ответить
какие аппетитные кусочки :) 555
irina75
09.08.2008 18:59
Ответить
Ирина ,курочку мы любим...5!!!
Ответить
Вкусная сочная отбивная, очень красиво преподнесена.От меня5
gootkaty
09.08.2008 19:04
Ответить
Ой, как вкусно, и красиво, и быстро! 5!
илоночка
09.08.2008 19:05
Ответить
Ура 5! А ведь вкусо и красиво! Спасибо!У вас всегда вкусно!
ats2230 309 05
09.08.2008 19:22
Ответить
Опять ВКУСНО,,,И КРАСИВО!Ярко и быстро!Молодец!Вроде все сказала!5
nadezda060680
09.08.2008 19:39
Ответить
самое главное что мало жира !5++++++++++++
for_ever
09.08.2008 19:46
Ответить
Ириш, очень вкусно и красиво!!! 100 баллов!!!!
lorxen1
09.08.2008 19:52
Ответить
вкусно конечно-5+
нет слов
09.08.2008 20:09
Ответить
Очень красивые лепесточки получились. я поклонница курочки, так что утащила рецепт, а в благодарность моя пятёрочка .
maj4ik
09.08.2008 20:17
Ответить
красивенькие такие!! 555
elitna
09.08.2008 20:33
Ответить
хорошаааа шубка!на 5+:)
inesska
09.08.2008 20:53
Ответить
супер!
vega
09.08.2008 21:18
Ответить
5! Нравится!
klassik173
09.08.2008 22:43
Ответить
Здорово! Как же я такое люблю! И курочку, и мяско, и рыбку в таком исполении! Только пять!!!!
christymar
10.08.2008 00:16
Ответить
вкусно 5
luba5
10.08.2008 23:40
Ответить
Вкусно!555!;)
sweta1
10.08.2008 23:42
Ответить
очень вкусно!!!!5+!
лереке
11.08.2008 14:49
Ответить
а мне нравится, что мало жира, вкуснятина!
gornaya lavanda
14.08.2008 15:18
Ответить
Изумительно!.. пойду-ка я за курочкой!
irusya.by
16.09.2008 21:45
Ответить
а я утащила) и 5+
лирина
05.10.2008 20:22
Ответить
Только что приготовила... Очень просто и вкусно, пятерка!
irina90-60-90
01.12.2008 13:19
Ответить
я тож так делаю! вкусненько:)ПЯТЬ++++++++
человечик
27.12.2008 23:13
Ответить
люблю такую,сама так делаю,только немного в сливках вымачиваю мясо,так нежнее получается, правда у меня иногда сухое мясо выходит...бывает

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58881566935360751.065
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru