Кекс шоколадный с черной смородиной и медовыми яблоками

Попробуйте наш шоколадный кекс с черной смородиной и "медовыми" яблоками! Вкусный десерт из масла, сахара, яиц, какао, муки и крепкого кофе.

Кекс шоколадный с черной смородиной и "медовыми" яблоками.

Продукты

  • 3 небольших яблока
  • 0,5 ст. черной смородины (или еще 1 яблоко)
  • 2 ст.л. меда
  • для теста:
  • 125 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 125 г муки
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ст.л. крепкого кофе

Пошаговый способ приготовления

Яблоки очистить, нарезать средними кубиками и разложить в один слой в огнеупорной форме.

Мед развести таким же количеством воды, залить им яблоки и поставить в духовой шкаф на 10 минут при температуре 180 градусов.

Все компоненты теста соединить и хорошо взбить.Добавить яблоки (без медовой жидкости) и смородину и еще раз хорошо перемешать.

Стенки формы для кекса смазать маслом, дно выложить пергаментом.Влить в форму тесто и поставить в духовой шкаф на 20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита)

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6058

Понравилось: 36

Создан: 08 августа 2008, 09:52

Комментарии

christymar

08 августа 2008, 09:55

жаль нет смородины.красиво5

она.

08 августа 2008, 09:59

Есть и рецепте и в самой выпечке)Сейчас выложу пошаговые- будет лучше видно)

она.

08 августа 2008, 10:01

Спасибо за пятерочку)

christymar

08 августа 2008, 10:10

она.я имела в виду у нас нет смородины,американцы не едят её в продаже нет.можно и с черникой правда .а спасибо не зачто это твой труд,тебе спасибо что делишся рецептом.

она.

08 августа 2008, 10:21

Всегда пожалуйста)А на счет смородины-можно и без нее-с чем я только этот кекс не делала и без ничего тоже и всегда получается очень вкусно)И мысли вслух-не думала,что в такой стране с "большими возможностями" может чего-то не быть- правда удивила)

vega

08 августа 2008, 11:13

Очень даже одобряю. И уже хочу попробовать. 5!

izumrud

08 августа 2008, 12:47

5+!

наталия владимировна

08 августа 2008, 13:10

Очень мне понравился кексик и оформление, просто и красиво. 5+

maj4ik

08 августа 2008, 13:29

как оригинально оформлено!! 555

taldrik

08 августа 2008, 13:30

vkusno, 5+

kidlog

08 августа 2008, 13:31

...отличный кекс сеточка с яблок смотриться очень оригинально, спасибо за рецепт, будем делать.

inesska

08 августа 2008, 13:51

супер!!!

marusja

08 августа 2008, 14:36

Cупер,от меня 5+!

fanny

08 августа 2008, 14:57

Очень изящно. Вкусно, само собой!

lanarad

08 августа 2008, 14:57

5 от оголтелого кексоеда! Непременно воспользуюсь и рецептом, и дизайн-идеей!

anzik

08 августа 2008, 15:44

5+!!!zabrala!

bart

08 августа 2008, 15:45

Очень вкусно,люблю кексики.5+

Nathalya

08 августа 2008, 16:43

она., вы - умница, очень рада снова увидеть ваши рецепты. К сожалению, я поздновато увидела, КАК замечательно вы усовершенствовали тесто для пиццы, которое я нашла когда-то в инете; сколько пекла, мне и в голову не приходил такой простой шаг - "одна голова хорошо, две - лучше". Только 5!

кыш

08 августа 2008, 16:53

Красивый кекс!

zooz

08 августа 2008, 17:26

Изысканное оформление - браво!!! Без излишеств, всего в меру - ценю такой подход

katerinka.kz

08 августа 2008, 18:44

Поначалу и не поняла из чего же сделано такое милое гнездо, оригинально. очень "отлично"! в смысле 5!А какой был диаметр у Вашей формы? а то часто промахиваюсь я с ними

она.

10 августа 2008, 11:25

nathalya -большое спасибо,очень приятно слышать такие отзывы в свой адресс)Уверена что этот простой шаг со временем Вы бы и сами сделали)

она.

10 августа 2008, 11:28

147258-диамерт формы 20 см-самый оптимальный для такого количества теста.Можно использовать форму и с диаметром 22 см ,но не больше)

она.

10 августа 2008, 11:29

Большое всем спасибо за такое количество положительных отзывов-очень приятно,да и сам рецепт очень стоит того)

гетьмановна

02 октября 2008, 17:10

здоровски.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 451