Три орешка...в баклажане

Фото к рецепту: Три орешка...в баклажане
ДомашняяНе определен
52231568

Ингредиенты

  • баклажаны 2 шт.
  • орехи грецкие 15 шт.
  • орехи кедровые 1 горсть
  • арахисовая паста 1 ст.л.
  • майонез 1,5-2 ст.л.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • масло раст.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать вдоль пластинами 0,5 см. толщиной.Обсыпать солью,дать постоять 40 мин.Затем смыть соль,обсушить и обжарить с двух сторон на раст. масле до готовности.Выложить на салфетку,чтобы стекли излишки масла.

Чеснок,орехи,зелень измельчить блендером,посолить,поперчить,добавить арахисовую пасту и майонез.Перемешать.

Намазать каждый пласт баклажана небольшим количеством ореховой смеси,распределив ее равномерно.Свернуть в рулет и охладить.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oleynikt
25.07.2008 14:16

Люблю с орешками.5

taldrik
25.07.2008 14:27

vkusno, 5

luba5
25.07.2008 14:44

Вкусно!555!;)

мила жданова

Какое объедение!!!! Я делаю подобные рулетики, мы их называем "Улитки", в начинку к орехам и чесноку добавляю сыр и ломтик помидора. Тоже очень вкусно! ПЯТЬ!

буба
25.07.2008 15:14

Готовила только с грецкими орешками,а тут аж три!Отлично-5.

mari2020
25.07.2008 15:23

Хороший рецепт.Вам 5!

makakulja

Попробуем и так. 5!

maj4ik
25.07.2008 16:35

тоже здорово!! 55

keshagesha

tol'ko 5

пики
25.07.2008 17:17

От меня 5!

тамара агапитова

Отличный рецепт!

sweta1
25.07.2008 18:34

баклажан с орехами!!!5!

alice_catty

любимая закуска в любое время года!только я много-много зеленушки разной добавляю и ломтик помидорчика.5

tvv
29.07.2008 17:48

Это очень вкусно! 5

котуся

Очень вкусно! 55555555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты