Лимонный пирожок

Фото к рецепту: Лимонный пирожок
ДомашняяПростой
47323268

Ингредиенты

  • 4 яйца,
  • 2/3 ст.сахара,
  • 2 лимона,
  • 0,5 ч.л. соды,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • ок.1 ст. муки,
  • 600 гр. сметаны,
  • 2/3 ст.сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю к чаю чудный пирожок!

Для начала отварим лимоны с кожурой в воде,10-15 минут.

Разрежем их пополам и удалим косточки.

Вместе с кожурой пюрируем их в блендере.

В комбайне взбиваем яйца с сахаром,

затем добавим половину лимонной кашицы,соду,

разрыхлитель и муку.

Хорошо перемешиваем,тесто не густое.

В круглую форму на дно стелим пергамент и выливаем тесто,

прикрываем сверху фольгой и отправляем в разогретую духовку

на среднюю полочку на 40 минут,затем откроем духовку,

но форму оставим в ней ещё на 15 минут.

Затем вынимаем пирожок и ,когда он остынет,извлекаем из формы,разрезаем пополам.

Теперь приготовим крем:

смешиваем сметану,оставшуюся лимонную кашицу и сахар,

хорошо взбиваем и промазываем наши коржи,готово!

Отправляем пирог на пару часов в холод.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Лимонный пирожок: фото шаг 1
Лимонный пирожок: фото шаг 2
Лимонный пирожок: фото шаг 3
Лимонный пирожок: фото шаг 4
Лимонный пирожок: фото шаг 5
Лимонный пирожок: фото шаг 6
Лимонный пирожок: фото шаг 7
Лимонный пирожок: фото шаг 8

Дополнительная информация

Пирожок при выпечке прикрывается фольгой для того, чтобы сверху он остался светлым, на вкус это не влияет...Удачи!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
70 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oleynikt
24.07.2008 20:45

Люблю с лимончиком.5

magann
24.07.2008 20:52

Пирог с кислинкой - это вкусно :) 5!

мама макса

И мне такой пирог по вкусу!!! 5!

натаха

Какой свеженький, очень приятный тортик!

lorxen1
24.07.2008 21:14

отличный пирог,сама никогда не делала,а ела в Прибалтике в кафе,оооочень понравился и спасибо Светик за рецепт--5+++

mari2020
24.07.2008 21:31

Люблю легкую выпечку.Прекрасный рецепт!!!

vega
24.07.2008 21:45

5.вкусно.

тамара агапитова

Нежно,воздушно,с кислинкой,здорово!5

cheburashkin

Светуль, супер! У меня мама такое любит, сейчас она в отпуске и часто к нам приходит, надо будет сделать, её порадовать! Спасибо за рецептик! 5++++

змейка

Очень хорошо рассказала! Даже Новичку будет по плечу! :)

oki_toki_81

Здорово :-) с меня пятерочка, буду в воскресенье эксперементировать

christymar

попробую, моя дочь очень дюбит лимоны 555

kidlog
25.07.2008 00:09

Что бы не накрывать фольгой, попробую такой пирожок приготовить в микроволновке. :) 5!

irina75
25.07.2008 00:22

..5!!!

luba5
25.07.2008 00:50

Пирожок очень интересный!555!% Сметану какой жирности лучше брать?

svetlana dark

заберу от жадности..5

bart
25.07.2008 01:49

люблю с лимончиком пироги!5+

jana.s.
25.07.2008 02:29

ням ням

mara
25.07.2008 02:34

просто!!! 5

sawa65
25.07.2008 02:39

вкусно5+

tan-taan
25.07.2008 03:27

люблю такой 555

пики
25.07.2008 04:19

Пять!

веданта

Вкусненько 5!

ангелина2008

Какой хорошенький, светленький. Аппетитный.

sweta1
25.07.2008 17:26

для luba5,сметану я добавляла не жирную(24°/°)....спасибо всем за комментарии,очень приятно!!!

она.
28.07.2008 12:17

Еще не ела,но недавно услышала о таком пироге и очень захотелось попробовать.Большое спасибо за рецепт-обязательно приготовлю)5

for_ever
11.10.2008 03:22

Какой беленький, пушистенький!!!!! Нежный-нежный!!!!!ВКУСССССНЫЙ и очень прост в приготовлении!!!! Светик - "ОТЛИЧНО"!!!!!

tatoshca
01.02.2009 20:09

НАДО НА КУХНЮ СРОЧНО ИДТИ!!! 5

nelya-777

Светик - беру на пробу. Ну, тортик - держись!

anag
27.02.2009 19:30

Отличный рецепт!!! Быстрый и легкий - давно такой искала.

alexandri

Супер!!! 555!!!

vicus
28.01.2010 03:11

Очень люблю лимон в выпечке!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты