Лимонный пирожок
Вкусный лимонный пирожок с яйцами, сметаной и лимоном. Рецепт прост: мука, сахар, сода и разрыхлитель – идеально к чаю! Попробуйте!
Продукты
- 4 яйца,
- 2/3 ст.сахара,
- 2 лимона,
- 0,5 ч.л. соды,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- ок.1 ст. муки,
- 600 г сметаны,
- 2/3 ст.сахара.
Пошаговый способ приготовления
Предлагаю к чаю чудный пирожок!
Для начала отварим лимоны с кожурой в воде,10-15 минут.
Разрежем их пополам и удалим косточки.
Вместе с кожурой пюрируем их в блендере.
В комбайне взбиваем яйца с сахаром,
затем добавим половину лимонной кашицы,соду,
разрыхлитель и муку.
Хорошо перемешиваем,тесто не густое.
В круглую форму на дно стелим пергамент и выливаем тесто,
прикрываем сверху фольгой и отправляем в разогретую духовку
на среднюю полочку на 40 минут,затем откроем духовку,
но форму оставим в ней ещё на 15 минут.
Затем вынимаем пирожок и ,когда он остынет,извлекаем из формы,разрезаем пополам.
Теперь приготовим крем:
смешиваем сметану,оставшуюся лимонную кашицу и сахар,
хорошо взбиваем и промазываем наши коржи,готово!
Отправляем пирог на пару часов в холод.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
70 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
24 июля 2008, 20:45
24 июля 2008, 20:52
24 июля 2008, 20:54
24 июля 2008, 21:12
24 июля 2008, 21:14
24 июля 2008, 21:31
24 июля 2008, 21:45
24 июля 2008, 21:47
24 июля 2008, 21:49
24 июля 2008, 22:11
24 июля 2008, 23:00
24 июля 2008, 23:31
25 июля 2008, 00:09
25 июля 2008, 00:22
25 июля 2008, 00:50
25 июля 2008, 01:20
25 июля 2008, 01:49
25 июля 2008, 02:29
25 июля 2008, 02:34
25 июля 2008, 02:39
25 июля 2008, 03:27
25 июля 2008, 04:19
25 июля 2008, 12:10
25 июля 2008, 13:33
25 июля 2008, 17:26
28 июля 2008, 12:17
11 октября 2008, 03:22
01 февраля 2009, 20:09
26 февраля 2009, 22:44
27 февраля 2009, 19:30
31 марта 2009, 17:41
28 января 2010, 03:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти