Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бланманже красное на белом

Приготовьте бланманже "красное на белом" из молока, желатина, сметаны и сахарной пудры, добавив вишню для яркого вкуса. Насладитесь десертом!

Продукты

1 ст. молока
3 ст.л. желатина
400 г сметаны
1 ст. сахарной пудры
500 г вишни.

Пошаговый способ приготовления

Всыпать в молоко желатин и оставить набухать (минут 20).

В это время вынуть косточки из вишни. Половину вишен взбила блендером с сахарной пудрой.

На дно мисочек, куда мы будем выкладывать готовую смесь, уложила вторую половину вишен(я их порезала на половинки) без косточек.

Молоко с желатином подогреть на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения желатина.

Смешиваем молоко с сметаной и добавляем вишни с сахарной пудрой. Заливаем эту смесь в наши мисочки. Ставим в холодильник до застывания (у меня застыло за 2 часа).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

83 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6397

Понравилось: 83

Автор: ночка

Создан: 23 июля 2008, 21:17

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Я, наверно последняя на сайте, кто приготовил это нежнейшее блюдо. Хотела сделать с земляникой, но как назло, ее не нашла, с вишней получилось здорово: легкая кислинка и приятный вкус сметаны-это то что нужно в жаркий день.

Ну все!После такой рекламы этой самой "белой еды" и оставаться последней.....Стыд!После ТАКИХ о ней отзывов!Все,готовлю!Обещаю!Чаре уже пообещала.Вам-5.Мне,пока,кол!Но я исправлюсь....

scalpel181282

24 июля 2008, 03:38

Ух! Мне бы шоколаду туда, я бы...ух!

пики

24 июля 2008, 03:44

Пять!Пять!Пять!И только пять!

belka12345

24 июля 2008, 03:50

Отлично!!!555!

taldrik

24 июля 2008, 03:56

vkusno 5

tan-taan

24 июля 2008, 04:19

смело, это такой деликатный десерт, я его готовлю по другому и думаю до настоящего ему далековато. но вам 5 всё равно люблю такон

makakulja

24 июля 2008, 05:08

Очень вкусно! Попробую сделать! 5!

kop_01

24 июля 2008, 11:27

фотки отличные, не сомневаюсь,что бламанже очень вкусное. я его делаю несколько иначе. 5+!!!

svetochk@

24 июля 2008, 11:53

Ой, Ночка!!! Это правда очень-очень вкусно!!! 5 за вишенку... (А у меня второй был с красной смородиной... Тоже вкусненько.... Но для меня кисловатенько...)

dasy

24 июля 2008, 14:19

ничего так, попробую 5

натаха

24 июля 2008, 14:20

Чудесный десерт! Вишенки - загляденье!

blondia

24 июля 2008, 14:56

Очень аппетитно и красиво, впрочем как всегда ))))) только отлично!

zev

24 июля 2008, 15:00

Мне показалось,что десерт на главной фото в чашках Петри.Вот я дурында! 5+