Бланманже "красное на белом"

Фото к рецепту: Бланманже  красное на белом

Ингредиенты

  • 1 ст. молока
  • 3 ст.л. желатина
  • 400 гр. сметаны
  • 1 ст. сахарной пудры
  • 500 гр. вишни.

Пошаговый рецепт приготовления

Всыпать в молоко желатин и оставить набухать (минут 20).

В это время вынуть косточки из вишни. Половину вишен взбила блендером с сахарной пудрой.

На дно мисочек, куда мы будем выкладывать готовую смесь, уложила вторую половину вишен(я их порезала на половинки) без косточек.

Молоко с желатином подогреть на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения желатина.

Смешиваем молоко с сметаной и добавляем вишни с сахарной пудрой. Заливаем эту смесь в наши мисочки. Ставим в холодильник до застывания (у меня застыло за 2 часа).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я, наверно последняя на сайте, кто приготовил это нежнейшее блюдо. Хотела сделать с земляникой, но как назло, ее не нашла, с вишней получилось здорово: легкая кислинка и приятный вкус сметаны-это то что нужно в жаркий день.

5.04.6721425700790641.083
ночка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Бламанже-белая еда


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
83  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
23.07.2008 21:21

обожаю вишню и все с ней....5

Nathalya
23.07.2008 21:21

пока писала кто-то влепил свою единицу....

мама макса

Замечательно!! Как раз по моему вкусу!!! 5!

чара
23.07.2008 21:24

Получилось исправить на 4. Ничего остальные добавят.

sawa65
23.07.2008 21:24

Ой,какая прелесть!Только за то что здесь мои любимые вишни уже ставлю пятёрочку!Легко,быстро,вкусно ,красиво и т.д. 555+++

mari2020
23.07.2008 21:30

нет,вы не последняя.Осталась я и Маргарита.Но я в процессе.Уже сегодня купила все продукты для него.А с ягодками вышло ничего.Мне понравилось.От меня 5!

maj4ik
23.07.2008 21:37

вкуснотища!! я тоже очень вишенки люблю! 5

Фруша

И я никогда не делала это блюдо...а вероятно очень вкусно!!

веданта

Попробуем! 5555

vega
23.07.2008 22:13

5!!! Вкусно и красиво.

bart
23.07.2008 22:31

Я просто обожаю такое!5+

piggy
23.07.2008 22:36

Я тоже с вишневым сиропом делала. Очень красиво смешалось белое и розовое... Наполнителем служил творожок в виде сырковой массы (несладкий).

christymar

класно 5

irina75
23.07.2008 22:49

я на такое немогу спокойно смотреть 5+!!!

ninaymka
23.07.2008 23:00

Забираю! 5.Торты пеку часто,а вот десерты....увы! Ночка,а сметану можно брать любую или пожирнее?

ночка

У меня была 20%, я, думаю, меньше процент не нужно.

ночка

Спасибо большое за отзывы! Блюдо замечательно тем, что можно использовать разные наполнители, и соленые и сладкие, все зависит от вашей фантазии.

mamuka
23.07.2008 23:34

спасибо!555!

showitch
23.07.2008 23:44

бламанже очень красивое и вкусное) 5

kidlog
23.07.2008 23:56

...5!

magann
24.07.2008 00:32

Такие десерты в жаркий день просто спасение :) 5!

diabelek
24.07.2008 00:43

Отлично! 5+

luba5
24.07.2008 00:50

Здорово!555!;)

origa
24.07.2008 01:15

Вкусняшка!5!

elka-07
24.07.2008 01:23

Наверное,вкусно.Я не делала это блюдо и не смогу сделать,так как не могу есть молочные продукты,очень жаль!5

sychuan`
24.07.2008 01:36

Простот супер рецепт.Но по мне-я буду делать с каким нибудь другим фруктом,вишню люблю только свежую и сладкую чуть с кислинкой.

wany05
24.07.2008 02:16

Хорош десерт!!!!

delfina44

Красиво и вкусно!!! 5 ,надеюсь исправлю оценку.Этот десерт заслуживает этого

буба
24.07.2008 03:04

Ну все!После такой рекламы этой самой "белой еды" и оставаться последней.....Стыд!После ТАКИХ о ней отзывов!Все,готовлю!Обещаю!Чаре уже пообещала.Вам-5.Мне,пока,кол!Но я исправлюсь....

scalpel181282

Ух! Мне бы шоколаду туда, я бы...ух!

пики
24.07.2008 03:44

Пять!Пять!Пять!И только пять!

belka12345

Отлично!!!555!

taldrik
24.07.2008 03:56

vkusno 5

tan-taan
24.07.2008 04:19

смело, это такой деликатный десерт, я его готовлю по другому и думаю до настоящего ему далековато. но вам 5 всё равно люблю такон

makakulja

Очень вкусно! Попробую сделать! 5!

kop_01
24.07.2008 11:27

фотки отличные, не сомневаюсь,что бламанже очень вкусное. я его делаю несколько иначе. 5+!!!

svetochk@

Ой, Ночка!!! Это правда очень-очень вкусно!!! 5 за вишенку... :) (А у меня второй был с красной смородиной... Тоже вкусненько.... Но для меня кисловатенько...)

dasy
24.07.2008 14:19

ничего так, попробую 5

натаха

Чудесный десерт! Вишенки - загляденье! :)

blondia
24.07.2008 14:56

Очень аппетитно и красиво, впрочем как всегда:)))))) только отлично!

zev
24.07.2008 15:00

Мне показалось,что десерт на главной фото в чашках Петри.Вот я дурында! 5+

lorxen1
24.07.2008 16:25

красота и вкусно то как-5+

elitna
08.08.2008 14:51

"Красное на белом"-какое красивое название!;)отличный десерт!5

beko3
16.09.2008 21:36

bojestvenno55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты