Фото к рецепту: Бланманже  красное на белом

Домашняя

Не определен

4929

44

83

23 июля 2008, 21:17

Ингредиенты

  • 1 ст. молока
  • 3 ст.л. желатина
  • 400 гр. сметаны
  • 1 ст. сахарной пудры
  • 500 гр. вишни.

Пошаговый рецепт приготовления

Всыпать в молоко желатин и оставить набухать (минут 20).

В это время вынуть косточки из вишни. Половину вишен взбила блендером с сахарной пудрой.

На дно мисочек, куда мы будем выкладывать готовую смесь, уложила вторую половину вишен(я их порезала на половинки) без косточек.

Молоко с желатином подогреть на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения желатина.

Смешиваем молоко с сметаной и добавляем вишни с сахарной пудрой. Заливаем эту смесь в наши мисочки. Ставим в холодильник до застывания (у меня застыло за 2 часа).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Бланманже "красное на белом": фото шаг 1Бланманже "красное на белом": фото шаг 2Бланманже "красное на белом": фото шаг 3Бланманже "красное на белом": фото шаг 4Бланманже "красное на белом": фото шаг 5

Дополнительная информация

Я, наверно последняя на сайте, кто приготовил это нежнейшее блюдо. Хотела сделать с земляникой, но как назло, ее не нашла, с вишней получилось здорово: легкая кислинка и приятный вкус сметаны-это то что нужно в жаркий день.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
23.07.2008 21:21
Ответить
обожаю вишню и все с ней....5
Nathalya
23.07.2008 21:21
Ответить
пока писала кто-то влепил свою единицу....
мама макса
23.07.2008 21:22
Ответить
Замечательно!! Как раз по моему вкусу!!! 5!
чара
23.07.2008 21:24
Ответить
Получилось исправить на 4. Ничего остальные добавят.
sawa65
23.07.2008 21:24
Ответить
Ой,какая прелесть!Только за то что здесь мои любимые вишни уже ставлю пятёрочку!Легко,быстро,вкусно ,красиво и т.д. 555+++
mari2020
23.07.2008 21:30
Ответить
нет,вы не последняя.Осталась я и Маргарита.Но я в процессе.Уже сегодня купила все продукты для него.А с ягодками вышло ничего.Мне понравилось.От меня 5!
maj4ik
23.07.2008 21:37
Ответить
вкуснотища!! я тоже очень вишенки люблю! 5
Фруша
23.07.2008 21:50
Ответить
И я никогда не делала это блюдо...а вероятно очень вкусно!!
веданта
23.07.2008 22:12
Ответить
Попробуем! 5555
vega
23.07.2008 22:13
Ответить
5!!! Вкусно и красиво.
bart
23.07.2008 22:31
Ответить
Я просто обожаю такое!5+
piggy
23.07.2008 22:36
Ответить
Я тоже с вишневым сиропом делала. Очень красиво смешалось белое и розовое... Наполнителем служил творожок в виде сырковой массы (несладкий).
christymar
23.07.2008 22:45
Ответить
класно 5
irina75
23.07.2008 22:49
Ответить
я на такое немогу спокойно смотреть 5+!!!
ninaymka
23.07.2008 23:00
Ответить
Забираю! 5.Торты пеку часто,а вот десерты....увы! Ночка,а сметану можно брать любую или пожирнее?
ночка
23.07.2008 23:15
Ответить
У меня была 20%, я, думаю, меньше процент не нужно.
ночка
23.07.2008 23:27
Ответить
Спасибо большое за отзывы! Блюдо замечательно тем, что можно использовать разные наполнители, и соленые и сладкие, все зависит от вашей фантазии.
mamuka
23.07.2008 23:34
Ответить
спасибо!555!
showitch
23.07.2008 23:44
Ответить
бламанже очень красивое и вкусное) 5
kidlog
23.07.2008 23:56
Ответить
...5!
magann
24.07.2008 00:32
Ответить
Такие десерты в жаркий день просто спасение :) 5!
diabelek
24.07.2008 00:43
Ответить
Отлично! 5+
luba5
24.07.2008 00:50
Ответить
Здорово!555!;)
origa
24.07.2008 01:15
Ответить
Вкусняшка!5!
elka-07
24.07.2008 01:23
Ответить
Наверное,вкусно.Я не делала это блюдо и не смогу сделать,так как не могу есть молочные продукты,очень жаль!5
sychuan`
24.07.2008 01:36
Ответить
Простот супер рецепт.Но по мне-я буду делать с каким нибудь другим фруктом,вишню люблю только свежую и сладкую чуть с кислинкой.
wany05
24.07.2008 02:16
Ответить
Хорош десерт!!!!
delfina44
24.07.2008 02:57
Ответить
Красиво и вкусно!!! 5 ,надеюсь исправлю оценку.Этот десерт заслуживает этого
буба
24.07.2008 03:04
Ответить
Ну все!После такой рекламы этой самой "белой еды" и оставаться последней.....Стыд!После ТАКИХ о ней отзывов!Все,готовлю!Обещаю!Чаре уже пообещала.Вам-5.Мне,пока,кол!Но я исправлюсь....
scalpel181282
24.07.2008 03:38
Ответить
Ух! Мне бы шоколаду туда, я бы...ух!
пики
24.07.2008 03:44
Ответить
Пять!Пять!Пять!И только пять!
belka12345
24.07.2008 03:50
Ответить
Отлично!!!555!
taldrik
24.07.2008 03:56
Ответить
vkusno 5
tan-taan
24.07.2008 04:19
Ответить
смело, это такой деликатный десерт, я его готовлю по другому и думаю до настоящего ему далековато. но вам 5 всё равно люблю такон
makakulja
24.07.2008 05:08
Ответить
Очень вкусно! Попробую сделать! 5!
kop_01
24.07.2008 11:27
Ответить
фотки отличные, не сомневаюсь,что бламанже очень вкусное. я его делаю несколько иначе. 5+!!!
svetochk@
24.07.2008 11:53
Ответить
Ой, Ночка!!! Это правда очень-очень вкусно!!! 5 за вишенку... :) (А у меня второй был с красной смородиной... Тоже вкусненько.... Но для меня кисловатенько...)
dasy
24.07.2008 14:19
Ответить
ничего так, попробую 5
натаха
24.07.2008 14:20
Ответить
Чудесный десерт! Вишенки - загляденье! :)
blondia
24.07.2008 14:56
Ответить
Очень аппетитно и красиво, впрочем как всегда:)))))) только отлично!
zev
24.07.2008 15:00
Ответить
Мне показалось,что десерт на главной фото в чашках Петри.Вот я дурында! 5+
lorxen1
24.07.2008 16:25
Ответить
красота и вкусно то как-5+
elitna
08.08.2008 14:51
Ответить
"Красное на белом"-какое красивое название!;)отличный десерт!5
beko3
16.09.2008 21:36
Ответить
bojestvenno55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6721425700790641.083
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели