Ингредиенты

  • свиная шейка- 8стейков
  • помидоры-2-3 шт.
  • шампиньоны -400-500 гр.
  • лук репка-2-3 шт.
  • сыр- 250 гр.
  • майонез, соль, смесь перцев
  • масло

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо слегка отбить, посолить и поперчить. Дать немного пропитаться.Кусочки мяса обжарить на растительном масле без запаха до полуготовности.Выложить мясо на противень застеленный пергаментом. Помидоры нарезать дольками, шампиньоны пожарить с луком до полуготовности, сыр натереть на крупной тёрке. На мясо выложить кусочки помидор. На помидоры выложить грибы с луком , на грибы с луком выложить натёртый сыр. Сверху намазать маойнезом. Поставить в духовку и запекать на среднем огне до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Мясо от ресторана "тифани": фото шаг 1Мясо от ресторана "тифани": фото шаг 2Мясо от ресторана "тифани": фото шаг 3Мясо от ресторана "тифани": фото шаг 4Мясо от ресторана "тифани": фото шаг 5Мясо от ресторана "тифани": фото шаг 6Мясо от ресторана "тифани": фото шаг 7Мясо от ресторана "тифани": фото шаг 8

Дополнительная информация

Мясо плучается нежным и вкусным. . На выпускной дочки в ресторане мы заказывали такое мясо, мне очень понравилось. Решила приготовить дома.Название мясо "Тифани" от ресторана " Тифани". В ресторане такое мясо готовят.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

wany05
18.07.2008 02:08
Ответить
Знаем... делали... вкусно!!!!5!
челночок
18.07.2008 02:17
Ответить
Это так вкусно!!!55555!
sawa65
18.07.2008 02:22
Ответить
сегодня делала с ананасами,а у вас с грибами.Должно быть тоже вкусно,5
diabelek
18.07.2008 02:23
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
veka
18.07.2008 02:28
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
paris-moscow
18.07.2008 02:32
Ответить
у человека ДР!!! 5+++
ib1965
18.07.2008 02:34
Ответить
Вкусненько!Сочно и сытно!Люблю такое мясо!5+!
maj4ik
18.07.2008 02:36
Ответить
С праздничком!! а мяско супер!!! 55
svetlana dark
18.07.2008 02:38
Ответить
а я оцениваю на 5
diabelek
18.07.2008 02:44
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
mersedes
18.07.2008 03:32
Ответить
Не согласна с нашими ГЛАВНЫМИ кулинарами которые не оценивают, каждый человек делает по разному, мне например очень интересно по читать как вариант я такого еще не видела. Вы умничка только 5+)))!!!
luba5
18.07.2008 03:34
Ответить
diabelek! Я писала в дополнительной информации почему так называется мясо! И Veka это вовсе не дежурный рецепт мяса, я не думаю что вы его постоянно готовите как дежурное блюдо! Я его ела мне понравилось, поэтому приготовила и выставила.
ли_ка
18.07.2008 03:38
Ответить
от меня 5555555555555
мышка иришка
18.07.2008 03:46
Ответить
очень вкусно текут слюнки 555
sweta1
18.07.2008 03:50
Ответить
когда-то и я так запекала,с майонезом,....вкусно,вам-5!только поверьте,такое мясо,как у вас,может и без майо....быть очень сочным!
tomat
18.07.2008 06:30
Ответить
полностью согласна с mersedes.от меня 5!
ats2230 309 05
18.07.2008 12:35
Ответить
Зачем ломать копья!???Как назвали,так и называется!В каждой семье,любое блюдо называют,как хотят!Кулинар выставил рецепт,приготовил,сфотографировал,поделился с другими...Спасибо большое!Вкусное и красивое блюдо!Только 5,как бы не называлось!5555
daisy
18.07.2008 12:43
Ответить
Мы делаем приблизительно так же. Очень вкусно! Рекомендую всем. От меня 5+
Ответить
Мне мяско такое ОЧЕНЬ нравится, я оцениваю, и ставлю 5+. А товарищу veka должно быть просто стыдно, сам-то что выставляет, пусть сначала свои рецепты посмотрит. И название никто не патентовал пока еще.
gingerk@te
18.07.2008 13:42
Ответить
Не важно как называется-человек готовил с душой,а этого достаточно чтобы оценить!!!5+
марусёк
18.07.2008 13:42
Ответить
Согласна с возмущенными! А умникам так скажу от себя: один противоречит сам себе, а именно оцениваем рецепт, а не его название, и что касается именно рецепта, то сделан он очень добротно, празднично и вкусно! А дедушке Веке, согласна, с наталией владимировной, канешна, у вас это "дежурное блюдо", ведь на праздник у вас говядина вареная, что в моем доме всегда есть, и грибы маринованные, что опять же у нас открываются безо всякого повода. Любу с днем рождения и побольше таких вот рецептов на каждый день! Короче: "Шоб мы усе так жили!" :) :) :)
веданта
18.07.2008 14:05
Ответить
Шикарное мясо, пусть на сайте 100 таких рецептов, мне лично больше нравится ваш вариант 5+!
зиша
18.07.2008 15:20
Ответить
Рецепт, вкусний и как бы обычный и необычный, потомучто я сама каждый раз когда готовлю пробую в нем или поменять или добавить чтот то новенькое, и каждий рецепт вкусен по своему,поетому выставляйте еще если есть варианти!!! Автору большое спасибо за доступное описание и класные пошаговые фотки!!!!!!!!!! 5
luba5
18.07.2008 15:46
Ответить
Спасибо всем за отзывы и поддержку!!!:)
Фруша
18.07.2008 16:06
Ответить
Я часто готовлю так мясо..очень Вкусно :)Кулинар готовил, фотографировал, выставил.Молодец!!
suzi
18.07.2008 16:13
Ответить
mjco na 5+ zabirau
лереке
18.07.2008 16:19
Ответить
очень вкусно! что-то похожее тоже делала, буду пробовать по вашему рецепту. представляю, какая это вкусняшка! а что до названия - так у нас тут клуб любителей, а не профессиональных поваров и поголовных гурманов, и кто как хочет, так и называет свои шедевры - а выглядит очень празднично и совсем не "дежурно". 5!
ewrika2005
18.07.2008 16:21
Ответить
Очень вкусно и красиво ,я бы поставила 10+. вам 5
piggy
18.07.2008 16:37
Ответить
Мне понравилось ваше мясо! Думаю, что вкусно и краиво смотрится.
keshagesha
18.07.2008 16:52
Ответить
Luba, mne vasha koshechka simpatichna. Davaiyte club lubiteleiy koshek otkroem. Ne obrashaiyte vnimanie na "raznie" otsivi, gotov'te chto vam nravitsia i podxodit. U vsex cultura i uroven' pitanie raznie...
kidlog
18.07.2008 17:01
Ответить
Отличная подача, мне нравиться... ;) Молодец!
denise
18.07.2008 17:26
Ответить
Мне рецепт очень понравился !!!555
Ответить
Мои дети любят такое мясо, едят с аппетитом, молодец!5
diabelek
18.07.2008 21:01
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
bart
19.07.2008 03:44
Ответить
Я такое мяско люблю....5+
cheburashkin
19.07.2008 06:37
Ответить
И мне рецептик очень понравился! 5+++
stim
21.07.2008 02:21
Ответить
Очень хороший рецепт!5! А весь архив не пересмотришь.!Кому что понравилось,то и пишут и спасибо за такие рецепты,которые простые и вкусные!А название оговорено в доп. информации -читать надо внимательней .
марусёк
21.07.2008 14:36
Ответить
для diabelek: ответила Вам в личку, потому как считаю, что коментарии к рецепту - это не место разбора для кулинаров, не являющихся автором рецепта :) В любом случае, еще раз подпишусь подо всем, что написала в своем коментарии...
пики
21.07.2008 22:28
Ответить
От меня 5
angelina-z
28.07.2008 00:30
Ответить
Мне всё равно как это мясо называется,рецепт хороший, мне понравился.А Вам 5!;)
fraut
22.10.2008 14:41
Ответить
Любушка!!! я как всегда прошляпила. Очень красиво выглядит мяско!!! С прошедшим ДР!!! заберу к себе. - не обращай внимание на такие реплики. Неважно, как называется, главное, что частичку своей души ты вложила в эту вкуснятинку!!! умничка!!!! ПЯТЬ!!!!!
luba5
22.10.2008 17:21
Ответить
Спасибо вам!!!!
djmaloy
23.11.2008 18:21
Ответить
да это мясо давно в обе ходе но вкусно!!!!!
irina90-60-90
19.12.2008 15:16
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНО:) я точно также делаю:)у меня очень любят такое мяско:) ОТЛИЧНО!!!!!!
olguny
15.01.2009 17:32
Ответить
Какая вкуснатища! Забираю! 555555555555
Ответить
ЛЮБАША, НАБРЕЛА НА РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ!5+++++
serena
11.04.2009 23:53
Ответить
может подобных вариантов и много, но этот заслуживает внимания. Сейчас как раз пойду и мужу на ужин приготовлю. Это ведь и выглядит красиво и очень вкусно. Для тех кто вечно придирается по поводу повторений скажу - повторенье мать ученья. А кулинария настолько древний предмет, что изобрести что-то принципиально новое уже практически невозможно и здесь мы собрались чтобы делится своими вариантами. Да, похожего много, ну и что... В общем Люба молодец, и мясо вкусное))) 5555
natalie
15.04.2009 07:17
Ответить
мой мужчина был в восторге!
luba5
15.04.2009 17:28
Ответить
Спасибо!!!!!
yla8108
16.04.2009 05:36
Ответить
555!!!
двоечка
28.07.2009 04:47
Ответить
ПЯТЬ, и никаких дебатов!
Okos
08.08.2009 01:54
Ответить
5! Мне сынуля такое готовит, просто ум отешь.
ciren_
26.08.2009 23:25
Ответить
Рецепт замечательный 5+
Inna_2107
03.01.2010 16:22
Ответить
555!!!Вкусное мясо!
элеонора2707
29.03.2011 01:46
Ответить
Приготовила мяско,всем очень-очень понравилось!Помидорка добавила приятную кислинку и сочность!Вам огромное СПАСИБО!
luba5
29.03.2011 22:21
Ответить
Мне очень приятно что мой рецепт вам понравился! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6733401891837361.084
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели