запеканка с картошкой ветчиной и сыром

Фото к рецепту: запеканка с картошкой ветчиной и сыром

Ингредиенты

  • 0,5 кг картошки
  • 250 мл (молока и сливок)
  • 4 яйца
  • 250 гр ветчины (нарезанная не большими кубиками)
  • 1 небольшой красный болг.перец(тоже порез.кубиками)
  • 0,5 пучка зелёного лука
  • 250 гр сыр чедер(натереть на крупной терке)
  • соль,перец по вкусу

Способ приготовления

1 картошку натереть на крупной тёрке и промыть от крахмала

2 смазать форму маслом и выложить картошку на дно и по бокам(3 см. в высоту) формы хорошо придовить.картошку предворительно посолить.

3 разогреть духовку(средняя тем.) выпекать картошку 10 минут

4 пока карт.печеться смешать хорощо яйца с молоком добавить ветчину,перец и лук половина нормы,специи.

5 вытащить форму с картошкой и положить на картошку половину нормы сыра,затем яичную смесь.

6 печь 30-40 мин.проверить готово или нет(вы знаете сами как)

7 когда готово положить с верху оставшийся перец, лук и сыр дать постоять 5 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

я ложу на верх запеканки в место болг.перца помидор(порезанный кубиками). форма как на небольщой торт.яичная смесь при выпички поднимаеться.

5.04.6063785208687611.043
christymar

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Выглядит вкусно! 5 за яркость и ....... наверное вкусность! ( как хотелось бы попробовать)

16.07.2008 00:23

вкусно!5

Ot menja 5!

25.07.2008 04:28

От меня 5!

01.08.2008 05:30

о, удалось на 5 исправить! хорошо и вкусно!

*(Комментарий удален пользователем)*

28.11.2008 17:40

легко и просто, надо приготовить.5!

ПЯТЬ+++++

*(Комментарий удален пользователем)*

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...