Запеканка с картошкой ветчиной и сыром

Запеканка с картошкой, ветчиной и сыром: картошка, яйца, сливки, болгарский перец, зелёный лук и сыр чеддер. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи!

Запеканка с картошкой ветчиной и сыром

Продукты

  • 0,5 кг. картошки
  • 250 мл (молока и сливок)
  • 4 яйца
  • 250 г ветчины (нарезанная не большими кубиками)
  • 1 небольшой красный болг.перец(тоже порез.кубиками)
  • 0,5 пучка зелёного лука
  • 250 г сыр чедер(натереть на крупной терке)
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

1 картошку натереть на крупной тёрке и промыть от крахмала

2 смазать форму маслом и выложить картошку на дно и по бокам(3 см. в высоту) формы хорошо придовить.картошку предворительно посолить.

3 разогреть духовку(средняя тем.) выпекать картошку 10 минут

4 пока карт.печеться смешать хорощо яйца с молоком добавить ветчину,перец и лук половина нормы,специи.

5 вытащить форму с картошкой и положить на картошку половину нормы сыра,затем яичную смесь.

6 печь 30-40 мин.проверить готово или нет(вы знаете сами как)

7 когда готово положить с верху оставшийся перец, лук и сыр дать постоять 5 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14837

Понравилось: 43

Создан: 14 июля 2008, 14:47

Дополнительная информация

я ложу на верх запеканки в место болг.перца помидор(порезанный кубиками). форма как на небольщой торт.яичная смесь при выпички поднимаеться.

Комментарии

юный кулинар

14 июля 2008, 14:58

Выглядит вкусно! 5 за яркость и ....... наверное вкусность! ( как хотелось бы попробовать)

taldrik

16 июля 2008, 00:23

вкусно!5

natalia.m?lln

16 июля 2008, 03:42

Ot menja 5!

пики

25 июля 2008, 04:28

От меня 5!

maj4ik

01 августа 2008, 05:30

о, удалось на 5 исправить! хорошо и вкусно!

christymar

10 ноября 2008, 22:56

*(Комментарий удален пользователем)*

tomat

28 ноября 2008, 17:40

легко и просто, надо приготовить.5!

irina90-60-90

08 декабря 2008, 12:00

ПЯТЬ+++++

барбос

19 октября 2009, 05:44

*(Комментарий удален пользователем)*

christymar

19 октября 2009, 12:28

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 706