Пьяная креветка

Ингредиенты

1 кг. креветок
1/2 лимона
2 зубчика чеснока

укроп пучек
1-2 ст.л. соли морской или обычная
0,5литра пива

Пошаговый рецепт приготовления

Заливаем пиво в кастрюлю, насыпаем туда соль, рвем укроп (по вкусу, можно без него) и тоже в пиво. Туда же чеснок и пол лимона режем тонкими круглыми дольками.Можно какой-нибудь ещё приправки подсыпать. Закидываем креветки. Доводим до кипения(никаких 2-3 минут кипения!)Давайте не будем грызть резину, так что сразу снимаем.

Выкладываем креветки на тарелку, только осторожно, они пьяные злые, кусаются... :)

Блюдо готово! В отличие от креветок сваренных в воде, они получаются более нежными и мягкими. Да и вообще вкус намного приятнее... Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38 человек оценили

Сохранить рецепт
14 человек сохранили

nastya-sa, ругать Вас некому! Вы умеете делать такие интересные весчи, а даёте всего второй рецепт на сайте и с таким перерывом - с сентября прошлого года! Хотя бы пообещали, что больше не будете пропадать так надолго. Обязательно советую всем, кто не читал первый дебютный рецепт сделать это. Там великолепное жареное мороженое!

bart

14.07.2008 02:08

Ответить

Здорово!Надо попробовать,только я без чеснока,ладно? 5+

lorxen1

14.07.2008 04:09

Ответить

часто готовлю креветки,попробую по вашему рецепту,интересно,а вот на счет времени полностью согласна--5+++

манюша

20.07.2009 14:05

Ответить

Отлично: два в одном! Пиво и закуска к нему! 5