Вход | Регистрация
Лепешки из смеси кукурузной и пшеничной муки
Ингредиенты
- 2 ст. пшеничной муки
- 2 ст. кукурузной муки
- 150-200 гр. грудинки или бекона
- 1,5 ч.л. соли
- 2 ч.л. зиры
- 1 ч.л. молотого красного перца
- 1 головка репчатого лука
- свежая зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять, замесить из меньшей ее части на воде сначала пресное жидкое тесто.
Нарезать грудинку и репчатый лук, обжарить на сковороде и добавить в тесто, нарезать зелень и так же добавить в тесто, всыпать пряности.
После этого ввести остальную муку и тщательно вымесить, что бы тесто легко отставало от рук.
Оставить тесто на пол часа для расстойки, раскатать его в пласт толщиной в 1-1,5 см, сформировать лепешки
Обжарить на смазанной маслом сковороде под закрытой крышкой
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Если намазать лепешку плавленным сыром, то вообще отпад
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
ferumoz
Ответить10.07.2008 21:19
Знаю,очень вкусно!555555!
darinap
Ответить10.07.2008 21:32
Спасибо, мне то же очень понравилось, боюсь к приходу мужа ни чего не останется))
))galchonok_14
Ответить10.07.2008 23:23
Я еще таких лепешек не пробовала! 5
maj4ik
Ответить11.07.2008 00:03
не пробовала! 5!
irina75
Ответить11.07.2008 00:12
и от меня...5!!!
mara
Ответить11.07.2008 00:14
вкусненько, люблю лепешки домашние! 5
darinap
Ответить11.07.2008 00:17
Спасибо!
bart
Ответить11.07.2008 06:44
Аппетитные лепешечки!5+
lanarad
Ответить12.07.2008 16:13
5. Молодец!
vicus
Ответить10.12.2008 15:19
Мне понравились Ваши лепешки, состав хороший, 5+
darinap
Ответить10.12.2008 15:33
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
