Типа фуагра
Приготовьте вкусные котлеты типа фуагра из свиного фарша с паштетом гусиной печени, брынзой и сливочным соусом с луком пореем и плавленным сыром.
Продукты
- для котлет:
- 400 гр-свинного фарша
- 300 гр-паштета из гусиной печени
- 2-яйца
- брынза
- панировочные сухари
- для соуса:
- лук порей
- сливки
- плавленный сырок
Пошаговый способ приготовления
Котлеты:
Смешать фарш с паштетом
Добавитьяйца
Сформировать катлеты
В середину воткнуть брынзу
Обвалять в панировочных сухарях и обжарить
Соус:
Порей обжарить
Добавить сливки и плавленный сырок и подогревать до загустения
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
176 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8227
Понравилось: 176
Автор: pinkhorror
Создан: 06 июля 2008, 19:16
Дополнительная информация
Комментарии
06 июля 2008, 20:06
06 июля 2008, 21:11
06 июля 2008, 21:14
06 июля 2008, 22:28
08 июля 2008, 01:25
18 июля 2008, 00:07
01 апреля 2009, 03:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти