Томаты на шпажках с соусом "Дикая ягода"

Фото к рецепту: Томаты на шпажках с соусом  Дикая ягода

Ингредиенты

  • 1-2 маленьких кабачка
  • помидорки черри
  • филе свининки-1 кг
  • 4-5 ст. л. оливкового масла
  • соль, перец , майонез, горчица
  • цедра и сок одного лимона
  • Русский соус "Дикая ягода"

Способ приготовления

Кабачки, моем и нарезаем вдоль на тонкие пластинки .

Свининку промываем, просушиваем и нарезаем кубиками примерно 1,5 на 1,5 см.И маринуем 3 часа в смаринаде ( горчица, соевый соус, майонез, чеснок)

Мяско, вымытые томаты и кабачок солим перчим и слегка смазываем маслом.

Каждую шпажку смазываем оливковым маслом и поочерёдно нанизываем черри, кусочка мяска и волнообразно. чередуя с остальными продуктами пластинку кабачка см. фото(делаем это аккуратно). Готовый "шашлычек" чуть чуть посыпаем лимонной цедрой.

И ставим в духовку на 15 минут ( температура 220 С), потом на гриль -5 минут.

При подаче на стол поливаем соусом "Дикая ягода".

Приятного аппетита.!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Томаты на шпажках с соусом  Дикая ягода
Фото приготовления рецепта: Томаты на шпажках с соусом  Дикая ягода

Дополнительная информация

Спасибо Анечке (ZOOZ) за рецепт!!

5.04.5991464547107981.040
Фруша

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Томаты на шпажках с соусом из брынзы


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

фрау блюм

Должно быть очень сочно))) Скажите, а что это за соус такой "Дикая ягода"? Никогда такой не пробовала

Фруша

Это соус из брусники, малины :)

фрау блюм

Ой, я же видела такой в продаже! Теперь не пройду мимо. Спсибо!

mari2020
mari2020
06.07.2008 18:20

хорошие шашлычки.5!

taldrik
taldrik
06.07.2008 18:22

очень вкусные шашлыки. у нас наверное нет в продаже такого соуса, но наверное можно как то самим приготовить? за рецепт 5.

mersedes
mersedes
06.07.2008 18:33

Шашлычки обалдеть!!! 5+)

Фруша

Его можно и самим сделать..берете любую кисло-сладкую ягоду, зелень, чеснок, проворачиваете в мясорубке или блендере, добавляете соевый соус ( по вкусу)..и все лето со свежим соусом..:)

пики
пики
06.07.2008 18:37

Красота и вкуснота!

taldrik
taldrik
06.07.2008 18:50

спасибо, за соус. сделаю непременно!

машенька-84-

Так вкусно и красиво.5.

magann
magann
06.07.2008 20:40

Вкусненько!!!5

lyuka61
lyuka61
06.07.2008 21:18

Спасибо!Возьму на заметку! 5

ozzi
ozzi
06.07.2008 21:23

замечательные шашлычки!5

luba5
luba5
06.07.2008 22:04

Вкусные шашлычки!555!:)

кисюля

Отменные шашлычки 5.

sweta1
sweta1
07.07.2008 01:22

обалдеть,как вкусно!5!

zooz
zooz
07.07.2008 08:31

Ммм..отличные шашлычки и соус замечательный ;) 5555!!!!

maj4ik
maj4ik
07.07.2008 17:17

вкусные шашлычки!! 55

kidlog
kidlog
07.07.2008 19:41

Отличный рецепт... %) 5!

lanarad
lanarad
07.07.2008 20:51

5. Понравилось!

irina75
irina75
07.07.2008 21:47

КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ...5+++

птичка-сушиманка

Замечательный, очень нарядный рецепт!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Томаты на шпажках с соусом "Дикая ягода"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепт с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Томаты на шпажках с соусом "Дикая ягода", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.